Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и Facebook.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8422442

Опыт работы

Керуюча відділенням, кризис-менеджер

с 11.2018 по наст. время (5 лет 7 месяцев)
ТзОВ "Ольвія Гранд", Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча відділеннями - їдальня завод 'Інтерфіл', завод 'Ядзакі' (м. Ужгород), Налагодження роботи в інших підрозділах компанії - їдальня завод '' Джейбіл 'м. Ужгород, завод' Flex' м Мукачево, завод НГЗ м. Миколаїв та їн. Контроль якості, контроль товарних запасів, організація роботи та навчання персоналу, складання звітності.

Шеф-кухар

с 01.2015 по наст. время (9 лет 5 месяцев)
ТзОВ 'Ольвія Гранд', Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка нових страв, складання технологічних карт, контроль якості, контроль товарних запасів, організація роботи. Участь у відкритті нових підрозділів компаніі ( Київ, Мукачево, Ужгород)

Кухар-універсал

с 08.2004 по 05.2015 (10 лет 9 месяцев)
ТзОВ 'Ольвія Гранд', Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, складання технологічних карт.

Образование

Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу

Кухар
Среднее специальное, с 2016 по 2017 (1 год)

Знание языков

Польский — средний