Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8508784/?puid=3008921

Опыт работы

Фахівець з соціального опитування

с 07.2024 по наст. время (1 год 7 месяцев)
Медичний корпус, Херсон (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

Керуючий магазином

с 07.2023 по 10.2023 (4 месяца)
Eva, лінія магазинів, Херсон (Роздрібна торгівля)

Управляючий

с 09.2017 по 04.2021 (3 года 8 месяцев)
Кафе «Щедра Хата», Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття фаст-фуд з « нуля», розробка меню, пошук та робота з постачальниками-пошук якісної сировини та замовлення в необхідній кількості;контроль залишків;,документообіг,інвентирізація;безпосередньо робота з технологічними та калькуляційними картками, щодо необхідної кількості сировини для страв на певний період;моніторинг та продажу страв- продукції; відпрацювання нових страв; розробка нових страв посезонно, або на свята; безпосередня робота з працівниками- пошук та навчання; збереження матеріальних ціностей.

Директор-адміністратор

с 04.2008 по 02.2011 (2 года 11 месяцев)
«Челентано», Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)

Пошук якісної сировини та замовлення в необхідній кількості;контроль залишків;,документообіг,інвентирізація;безпосередньо робота з технологічними та калькуляційними картками, щодо необхідної кількості сировини для страв на певний період;моніторинг та продажу страв- продукції; відпрацювання нових страв; розробка нових страв посезонно, або на свята; безпосередня робота з працівниками- пошук та навчання;контроль за якістю обслуговування відвідувачі, створюючи комфортні умови;збереження матеріальних цінностей.

Образование

Херсонський технікум радянської торгівлі

Технік-технолог, Херсон
Среднее специальное, с 1986 по 1989 (3 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Курси підвищення директорів піцерії

2008р. 2 тижня.

Мережа магазинів Єва

2023рік- 3 місяці

Знания и навыки

• Водійські права кат.В
• Зосередженість
• Активність
• Висока працездатність
• Саморозвиток
• Цілеспрямованість
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Впевненість
• Порядність

Знание языков

Украинский — свободно

Дополнительная информация

Розглядаю роботу в інших містах України віддалено, дистанційно, можливість з відрядженням! Швидко навчаюсь, мобільність, порядність, багатозадачність, креативність, стресостійкість.Дякую за розуміння!