Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8852/

Знания и навыки

• Активность
• Знание украинского рынка молочных продуктов и сыров, главных игр

Дополнительная информация

Профессиональный опыт
Работа в известных иностранных компаниях руководителем молочного направления; заместителем директора; технологом.

Основные обязанности:
-развивал основные направления ингредиентов компании и их ассортиментные группы на рынке (испытания, апробация, анализ качества готовой продукции, внедрение на молочных и сыродельных предприятиях);
-активно сотрудничал с молочными и сыродельными предприятиями Украины;
-проводил презентации, тренинги, деловые встречи;
-анализировал техническое и технологическое состояние молочных (сыродельных) предприятий с целью повышения эффективности их работы и улучшения качества выпускаемой продукции;
-проводил производственные выработки молочных продуктов и сыров с последующей их дегустацией, определением параметров качества, норм расхода сырья и основных материалов, показателей выхода готовой продукции и др.;
-управлял отделом логистики – текущий заказ товаров, анализ продаж и прогнозирование поставок (на полгода);
-занимался вопросами финансово-экономической деятельности компании и бюджетирования;
-разрабатывал и внедрял на производстве техническую документацию (молочные продукты и сыры);
-курировал работу дистрибьюторов компании: поставки товаров, семинары, тренинги, консультации;
-организация и проведение международных семинаров;
- принимал участие в зарубежных семинарах и выставках (Дания, Польша).

Образование
Одесская государственная академия пищевых технологий
Факультет: Технология мясных и молочных продуктов.
Квалификация: инженер-технолог молочного производства.

Знания и навыки
Активный пользователь ПК (Windows, MS Office, Lotus, Internet, Exсel).
Английский язык (средний уровень).
Знание украинского рынка молочных продуктов и сыров, главных игроков (производителей, поставщиков); знание рынка ингредиентов и технологического оборудования; практические и теоретические знания технологий производства молочных продуктов та сыров в совершенстве.

Личные качества
Ответственность, требовательность к себе и подчиненным, коммуникабельность,
последовательность в действиях до достижения положительного результата.

Личные данные
Дата рождения: 06/08/1975
Женат; дети – есть.
Место жительства: г.Киев
Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»).