Володимир
Бармен, старший, бар-менеджер
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 37 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8881455
Опыт работы
Старший Бармен
с 04.2023 по 10.2023
(6 месяцев)
(Season Project) Dniprovska Riviera, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• Замовлення та контроль якості продуктів для бара, постійний моніторинг руху продуктів у барі з використанням щоденного обліку та форм для переміщення продуктів зі складу на склад
• Контроль якості продукції
• Контроль чистоти бару
• Навчання та контроль персоналу бару
• Підтримка санітарних норм
• Приготування коктейлів за точними рецептами
• Допомога у створенні нового, сезонного та барного меню
• Робота з касою
• Інвентаризація
Старший бармен
с 10.2021 по 06.2022
(8 месяцев)
Argentina Grill, Киев (рестаранный бизнес)
• Заказ и контроль доступности продуктов для бара, постоянный мониторинг движения продуктов в баре с использованием ежедневного учета и форм для перемещения продуктов со склада на склад
• Контроль качества продукции
• Контроль чистоты бара
• Обучение и контроль персонала бара
• Поддержание санитарных норм
• Приготовление коктейлей по точным рецептам
• Помощь в создании нового, сезонного и барного меню
• Работа с кассой
• Инвентаризация бара
Старший бармен
с 12.2018 по 05.2020
(1 год 5 месяцев)
Yopo Tiki bar & Taino Gastronomic restaurant, Доминиканская республика (рестаранный бизнес)
• Заказ и контроль доступности продуктов для бара, постоянный мониторинг движения продуктов в баре с использованием ежедневного учета и форм для перемещения продуктов со склада на склад
• Контроль качества продукции
• Контроль чистоты бара
• Обучение и контроль персонала бара
• Поддержание санитарных норм
• Приготовление коктейлей по точным рецептам
• Помощь в создании нового, сезонного и барного меню
• Работа с кассой
• Инвентаризация бара
Старший бармен
с 10.2017 по 09.2018
(11 месяцев)
The Burger, Киев (рестаранный бизнес)
• Контроль качества продукции
• Контроль за чистотой бара
• Обучение и контроль персонала бара
• Помощь в создании нового, сезонного и барного меню
• Заказ и получение товара со склада
• Подготовка бара
• Приготовление коктейлей по точным рецептам
• Инвентаризация бара
Старший бармен
с 05.2016 по 04.2017
(11 месяцев)
The Cake, Киев (рестаранный бизнес)
• Заказ и получение товара со склада
• Подготовка бара
• Приготовление коктейлей по точным рецептам
• Инвентаризация бара
Бармен
с 01.2013 по 05.2016
(3 года 4 месяца)
Space bar, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)
• Замовлення та отримання товару зі складу
• Підготовка бара до работи
• Приготування коктейлів за точними рецептами
• Інвентаризація
Старший Бармен
с 10.2010 по 09.2012
(1 год 11 месяцев)
T.G.I. Friday’s, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• Контроль якості продукції
• Контроль чистоти бару
• Навчання та контроль персоналу бару
• Допомога у створенні нового, сезонного та барного меню
• Замовлення та отримання товару зі складу
• Підготовка бара до работи
• Приготування коктейлів за точними рецептами
• Інвентаризація
• Робота з касою
Бармен
с 10.2007 по 06.2010
(2 года 8 месяцев)
O’Brien’s Irish Pub, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
• Замовлення та отримання товару зі складу
• Підготовка бара до работи
• Приготування коктейлів за точними рецептами, робота з пивною системою
• Інвентаризація
Образование
КНТЕУ
Факультет економіки менеджмента та права / Маркетинг / Реклама, Київ
Высшее, с 2004 по 2008 (4 года)
Призер студентського фестивалю реклами. Стажування та доствід праці в рекламній агенції "Talan Proximity & BBDO".
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
- Английский — свободно
- Испанский — начинающий
- Арабский — начинающий
- Французский — начинающий
Другие резюме этого кандидата
Похожие кандидаты
Керуючий баром, бар-менеджер, старший бармен
40000 грн, Киев
Шеф-бармен, бар-менеджер, керуючий баром
50000 грн, Киев
Старший бармен, бар-менеджер
35000 грн, Киев, Львов
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Киев
Бар-менеджер, керуючий баром, бармен
35000 грн, Киев
Бар-менеджер, старший бармен
50000 грн, Киев