Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9002485

Опыт работы

Ріелтор, спеціаліст з нерухомості

с 03.2024 по наст. время (2 месяца)
Ріелтор Дніпро, Дніпро (Нерухомість)

+ Створення бази нерухомості.
+ Підбір для клієнтів за їх крітеріями нерухомості для оренди чи купівлі/продажу.
+ Повний цикл супроводу клієнта - від початкового запиту до підписання угоди.
+ Проведення переговорів.

Адміністратор ресторану, помічник керуючого

с 04.2023 по 03.2024 (11 месяцев)
Ресторан Beyond, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління рестораном;
Підбір, навчання персоналу;
Планування, організація та контроль роботи служби сервісу, клінінгової служби, хостес;
Коммунікаці та контроль з працівниками кухні;
Проведення банкетів;
Проведення інвентаризацій;
Замовлення та контроль витратних матеріалів, хоз.матеріалів та інвентарю тощо.

Менеджер з логістики

с 11.2022 по 03.2023 (4 месяца)
ТОВ "СМАРТ ТРЕК", Одеса (Транспорт, логістика)

Пошук та формування бази клієнтів;
Консультація клієнтів;
Прийом та обробка звернень;
Підбір товару та розрахунок відповідно запиту клієнтів;
Заключення договору на транспортні послуги;
Контроль здійснення оплати та доставки товару;
Забезпечення повторних продажів;
Виконання положень та інструкцій компанії.

Керуючий рестораном

с 05.2020 по 10.2022 (2 года 5 месяцев)
Репаблік, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття підприємства "з нуля";
Набір, навчання та управління персоналом;
Контроль та оптимізація витрат, ведення фінансів підприємства;
Проведення інвентаризацій;
Контроль санітарних норм та стандартів чистоти;
Створення та контроль меню кухні, барної та кальянної картки, сезонні оновлення;
Закупівля продукції, господарчих матеріалів;
Планування роботи працівників, нарахування заробітної плати.

Директор

с 11.2019 по 03.2020 (4 месяца)
ТОВ "Юлов", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Запуск нового напряму компанії;
Відкриття та побудова роботи підприємства;
Контроль за чистотою та санітарними нормами;
Ведення обліку на підприємстві.

Адміністратор ресторану

с 08.2016 по 10.2019 (3 года 2 месяца)
ТОВ ФІРМА «ЛОГОС», Бартоломео Бест Рівер Резорт, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління рестораном;
Підбір, навчання персоналу;
Організація роботи кухні, співробітників служби сервісу, клінінгової служби;
Проведення банкетів, закритих заходів;
Організація роботи персоналу під час проведення концертів, конференцій, виїзних заходів;
Проведення інвентаризацій;
Участь у розробці меню кухні та бару;
Участь у складанні бюджету підприємства, планування закупівлі.

Офіціант

с 05.2011 по 08.2016 (5 лет 3 месяца)
ТОВ ФІРМА «ЛОГОС», Бартоломео Бест Рівер Резорт, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч та обслуговування гостей у ресторані;
Обслуговування гостей на закритих заходах, бенкетах, виїзних заходах, концертах;
Знання меню, барної та винної карти;
Підтримка у чистоті робочої локації.

Образование

Дніпропетровський університет економіки та права імені Альфреда Нобеля

Менеджмент організацій, Дніпро
Высшее, с 2008 по 2011 (3 года)

Дніпропетровський транспортно-економічний технікум

Організація обслуговування в готелях та туристичних комплексах, Дніпро
Среднее специальное, с 2004 по 2008 (4 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Конференція RestoConf 5.0 "Ведення ресторанного бізнесу в умовах локдауна"

2021

Конференція з ресторанному бізнесу RestoConf 3.0

2020

Фестиваль барної індустрії "BAROMETER"

2019

Міжнародний лекційно-практичний майстер-клас "Chefs summit 2019"

2019

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Особисті якості: вміння швидко орієнтуватися в ситуації, що склалася та самостійно приймати рішення стосовно її вирішення; відповідальність, цілеспрямованість, наполегливість, бажання навчатися та розвиватися, прагненя професійного росту.