Людмила
Начальник лабораторії, менеджер з якості, мікробіолог
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 49 лет
- Город:
- Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9548635
Опыт работы
Начальник лабораторії
с 07.2020 по 04.2023
(2 года 9 месяцев)
СП Одеські Дріжджі, Одеса (Харчова промисловість)
- організація контролю фізико-хімічних та мікробіологічних показників сировини, напівфабрикату та готової продукції на всіх етапах виробництва. Контроль умов зберігання сировини та готової продукції;
-сертифікація виробництва на відповідність стандартам якості та безпеки ISO 22000, ISO 9001, HALAL, KOSHER;
- впровадження нових методів лабораторного аналізу;
-підбір та навчання персоналу лабораторії, складання посадових інструкцій, інструктаж з питань техніки безпеки та охорони праці;
- розробка та затвердження текстової частини макетів пакування згідно законодавства України;
- оформлення документації для експорту продукції, отримання сертифікатів здоров`я;
- комунікація з контролюючими органами та аудиторськими компаніями;
- матеріально-технічне забезпечення роботи лабораторії;
- ведення звітності по роботі лабораторії та виробництва;
- складання графіків змінності, графіків відпусток, табелів робочого часу;
- робота в складі інвентиризаційної комісії складського господарства
Начальник лабораторії
с 10.2016 по 12.2019
(3 года 2 месяца)
ТОВ «КОМОДІТІ КОНТРОЛ СЕРВІС», Одеса (Сільське господарство, агробізнес)
- організація відбору, реєстрації і зберігання зразків та лабораторного контролю якості рослинних олій, що відвантажуються на експорт;
- проведення арбітражних випробувань;
- атестація лабораторії;
-підбір та навчання персоналу лабораторії, складання посадових інструкцій, інструктаж з питань техніки безпеки та охорони праці;
- організація медоглядів персоналу;
- організація навчання та атестації персоналу з питань охорони праці;
- атестація лабораторного обладнання, повірка засобів захисту;
- матеріально-технічне забезпечення роботи лабораторії;
- актуалізація нормативної документації, розробка внутрішніх нормативних документів;
- складання звітності щодо економічної ефективності роботи лабораторії;
- складання графіків змінності, графіків відпусток, табелів робочого часу
Начальник лабораторії
с 09.2015 по 09.2016
(1 год)
ПАТ«ІЛЛІЧІВСЬКИЙ ОЛІНОЖИРОВИЙ КОМБІНАТ», Чорноморськ (Харчова промисловість)
- складання схем технохімконтролю;
- організація лабораторного контролю прийому сировини, всіх етепів виробництва та відвантаження готової продукції;
- атестація лабораторії;
-підбір та навчання персоналу лабораторії, складання посадових інструкцій, інструктаж з питань техніки безпеки та охорони праці;
- робота в комісії з атестації персоналу;
- матеріально-технічне забезпечення роботи лабораторії;
- актуалізація нормативної документації, розробка внутрішніх нормативних документів;
- сертифікація продукції;
-комунікація з контролюючими органами
Начальник лабораторії , бактеріолог
с 12.2013 по 08.2015
(1 год 8 месяцев)
ПАТ«ОДЕСЬКИЙ ОЛІНОЖИРОВИЙ КОМБІНАТ», Одеса (Харчова промисловість)
- складання схем технохімконтролю;
- організація лабораторного контролю прийому сировини, всіх етепів виробництва та відвантаження готової продукції;
- атестація лабораторії;
-сертифікація продукції;
- проведення внутрішніх та зовнішніх аудитів на відповідність вимогам ISO 22000;
- мікробіологічний аналіз якості сировини, пакувальних матеріалів та готової продукції;
- мікробіологічний контроль санітарного стану виробництва;
- ведення лабораторної документації;
- матеріально-технічне забезпечення роботи лабораторії;
- робота в складі інвентиризаційної комісії на виробництві;
-комунікація з контролюючими органами
Бактеріолог
с 03.2013 по 12.2013
(9 месяцев)
ПАТ«ІЛЛІЧІВСЬКИЙ ОЛІНОЖИРОВИЙ КОМБІНАТ», Чорноморськ (Харчова промисловість)
- облаштування мікробіологічної лабораторії;
- організація мікробіологічного контролю прийому сировини, пакувальних матеріалів, всіх етепів виробництва та зберігання готової продукції;
- контроль санітарного стану виробництва;
- проведення внутрішніх аудитів на відповідність вимогам ISO 22000;
- ведення лабораторної документації;
- матеріально-технічне забезпечення роботи мікробіологічної лабораторії;
-комунікація з контролюючими органами
Бактеріолог
с 11.2010 по 03.2013
(2 года 4 месяца)
ПАТ«ОДЕСЬКИЙ ОЛІНОЖИРОВИЙ КОМБІНАТ», Одеса (Харчова промисловість)
- мікробіологічний контроль прийому сировини, пакувальних матеріалів, всіх етепів виробництва та зберігання готової продукції;
- контроль санітарного стану виробництва;
- проведення внутрішніх аудитів на відповідність вимогам ISO 22000;
- розробка документації з мікробіологічного контролю та проходження зовнішнього аудиту на відповідність стандарту ISO 22000;
- ведення лабораторної документації;
-комунікація з контролюючими органами
Лікар-лаборант
с 07.1997 по 02.2009
(11 лет 7 месяцев)
Одеський обласний шкірно-венерогогічний диспансер, Одеса (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)
- контроль прийому, реєстрації та розподілу потоків біологічного матеріалу;
-проведення імуноферментного аналізу (ІФА);
- оформлення результатів досліджень, ведення лабораторної документації, бази обліку пацієнтів;
- контроль роботи районних відділень;
- ведення обліку комерційних досліджень
Образование
ОДУ ім. Мечникова
Біологічний факультет, біолог, викладач біології та хімії, Одеса
Высшее, с 1992 по 1997 (5 лет)
ОДУ ім. Мечникова
Біологічний факультет, біолог, викладач біології та хімії, Одеса
Высшее, с 1992 по 1997 (5 лет)
кафедра мікробіології та вірусології
Знания и навыки
Похожие кандидаты
Руководитель отдела снабжения, директор, заместитель директора, начальник
45000 грн, Одесса
Директор по качеству, начальник производства, лаборатории
Одесса
Метролог, інженер ЕТЛ, керівник з якості, сертифікації, начальник лабораторії
45000 грн, Одесса, Винница
,
еще 7 городов
Директор, зам. директора, керівник відділу, менеджер
Одесса, Киев, Львов
Директор, комерційний директор, керівник філії, менеджер
Одесса, Винница
,
еще 4 города
Директор філії, менеджер з розвитку, керівник проєкту
Одесса