Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9921187/

Опыт работы

Директор

с 04.2024 по 09.2025 (1 год 6 месяцев)
Країна Мрій, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Пошук локацій і облаштування
-Перемовини з орендарями
-Розробка і розвиток бренду
-Підбір і навчання персоналу
- Запуск і ведення локацій
- Виконання поставлених КРІ

Директор проекта

с 04.2023 по 04.2024 (1 год)
(Алкогольна мережа), Київ (Роздрібна торгівля)

-Пошук локацій
-Перемовини з орендарями
-Розробка і контроль проекту
-Підбір і навчання персоналу
- Запуск і ведення локацій
- Розробка стратегії розвитку і бізнес моделей
- Вивчення ринку і просування свого продукту

Керуючий рестораном

с 01.2020 по 05.2023 (3 года 5 месяцев)
"Гарбузик", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Відкриття ресторан з нуля;
- допомога у відкритті нових локацій по всій Україні і країнах ЄС;
-оптимізація процесів;
- фінансове планування;
- контроль касової дисципліни;
- підбір персоналу;
- збільшення кількості клієнтів;
-проведення тренінгів та семінарів;
- спілкування з клієнтами;
- сполучна ланка між персоналом та власниками.

Менеджер кафе

с 01.2019 по 01.2020 (1 год)
"Cafe drive", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Управління персоналом;
- касова дисципліна;
- проведення переговорів із постачальниками;
- вирішення конфліктних ситуацій;
- підвищення продажів;
- квартальні звіти;
- підбір персоналу;
- стажування;
-інвентаризація.

Інженер-проєктувальник

с 03.2010 по 01.2019 (8 лет 11 месяцев)
КиївТрансГаз НАКНАФТОГАЗ УКРАЇНИ, Київ (Гірнича промисловість)

- Створення графічних проектів;
- контроль будівництва;
- моніторинг та аналіз технічних нововведень;
- фінансова звітність.

Менеджер ресторану

с 05.2008 по 03.2010 (1 год 11 месяцев)
Муракамі, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Управління персоналом;
- проведення тренінгів;
- контроль якості;
- інвентаризація;
- співбесіди.

Образование

КПІ

Енергетика, Київ
Высшее, с 2005 по 2010 (5 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

"управління персоналом"

2017, 3 місяці

Курси першої медичної допомоги

2009, 2місяці

Знания и навыки

• MS Office
• Управління персоналом
• R-Keeper
• Poster
• Знання ПК и спец прогам
• Підзвітність
• Знання касової дисципліни
• Інвентаризація
• Організація кейтерингового обслуговування
• Організація корпоративних заходів до 200 осіб

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — продвинутый
• Немецкий — выше среднего