Керівник ресторану

«ЗАБАВА» — це сімейно-розважальний комплекс, який пропонує унікальні можливості для відпочинку та розваг для всієї родини. Ми поєднуємо активні розваги для дітей з цікавими та пізнавальними заходами, створюючи незабутню атмосферу для наших відвідувачів.

Ми шукаємо в команду керівника ресторану.

Обов’язки:

• Організація та управління щоденною роботою ресторану в комплексі «Забава».
• Забезпечення високих стандартів обслуговування клієнтів.
• Керування командою, навчання та розвиток співробітників.
• Контроль за дотриманням стандартів якості продуктів та послуг.
• Ведення обліку та звітності, контроль витрат та прибутковості ресторану.
• Розробка та впровадження нових меню та акцій для залучення відвідувачів.
• Співпраця з постачальниками та контроль за запасами.

Вимоги:

• Вища освіта (бажано у сфері харчування, гастрономії або менеджменту).
• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років.
• Відмінні управлінські навички та вміння працювати в команді.
• Знання стандартів обслуговування та специфіки ресторанного бізнесу.
• Комунікабельність, стресостійкість та націленість на результат.
• Бажання розвиватися та впроваджувати нові ідеї.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату.
• Можливість професійного розвитку.
• Дружній колектив та комфортні умови праці.
• Участь у створенні унікального сімейного досвіду для наших відвідувачів.

Якщо Ви готові приєднатися до нашої команди та вносити свій вклад у розвиток ресторану, чекаємо на Ваше резюме!