Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/10252989

Work experience

Бармен

from 02.2024 to now (3 months)
BAO Casual, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей за баром, приготування класичних та авторських коктейлів, приготування потрібних для роботи заготовок.

Бар-менеджер

from 05.2023 to 01.2024 (8 months)
Коктейльний бар "Wonderland", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Повна координація роботи бару та команди, підбір персоналу, співпраця з постачальниками, проведення лекцій по барному ремеслу для команди, проведення інвентаризації, закупка товару, проведення дегустацій для гостей, створення сезонного, а також концептуального меню, приготування інф'юзів, кордіалів та сиропів для коктейлів, робота за контактним баром та в залі.

Бренд-менеджер

from 09.2022 to 06.2023 (9 months)
Компанія-імпортер "GLab", Львів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Проведення дегустацій та лекцій по міцному алкоголю та вину, продаж алкоголю в закладах.

Бармен

from 07.2020 to 05.2023 (2 years 10 months)
Коктейльний бар "Sino Experimental", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей в залі та за баром, робота за контактним баром, приготування класичних коктейлів, створення авторських коктейлів за побажаннями гостей і без меню, приготування інф'юзів, кордіалів та сиропів для коктейлів, зміна меню сезонних коктейлів щотижня, проведення майстер-класів по приготуванні коктейлів для гостей, замовлення товару, навчання по барному ремеслу на різноманітних лекціях, представлення бару на конкурсах.

Бармен

from 06.2020 to 07.2020 (1 month)
Ресторан "Slow Piggy", Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей за контактним баром, приготування напоїв згідно техкарт.

Бармен

from 05.2019 to 06.2020 (1 year 1 month)
Ресторан "OmNomNom", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Проходження навчання по барному ремеслу, робота за контактним баром, приготування напоїв згідно техкарт, приготування інф'юзів, кордіалів та сиропів для коктейлів.

Бармен-офіціант

from 06.2017 to 04.2019 (1 year 10 months)
Кафе-бар "Papa Jerry", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей в залі, приготування напоїв згідно техкарт.

Education

ВП "ЛФ КУК"

Готельно-ресторанна справа, Львів
Higher, from 2017 to 2019 (2 years)

ВП "ЛФ КНУКІМ"

Комп'ютерні технології, Львів
Specialized secondary, from 2013 to 2017 (4 years)

Additional education and certificates

"OTB Marathon" від OTB Bar

2021, 1 тиждень

"Bar Education" від Pernod Ricard

2021, 2 дня

"Я - меню" від Bartenders Factory

2021, 1 місяць

"Advanced course for Bartender's" від Bar Solution

2021, 2 місяці

"Ораторське мистецтво" від Школи розвитку SPF

2022, 2 місяці

Bar Management; Bartender Skills and Techniques Careers; Leadership; Skills and Wellbeing; Customer від Diageo Bar Academy

2023, 3 місяці

Knowledge and skills

Additional information

1 місце - конкурс Modern Cocktail Art

3 місце - конкурс Negroni Awards

1 місце - конкурс Alex People

4 місце - конкурс Brandy Zero Challenge

Спеціальна номінація "Sustainable" - конкурс Make me Hot

4 місце - конкурс Koskenkorva Harvest Day

1 місце - конкурс Angostura Love

4 місце - конкурс Torres Smoked Barel

Фіналістка - конкурс Bloody Mary Maker