Виталий
Шеф-повар, 20 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 54 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1175793
Work experience
Повар
from 09.2001 to 09.2007
(6 years)
рестораны (Рестораны.)
Шеф-повар
from 09.1997 to 02.2017
(19 years 5 months)
Ресторанны, Киев (Сфера обслуживания)
Education
спту №3
Кулинария, Киев
Specialized secondary, from 2000 to 2001 (10 months)
УДУХТ
Мясо перерабатывающая промышленность.Технолог., Киев
Higher, from 1997 to 2002 (4 years 6 months)
Инженер-технолог
Knowledge and skills
References
Марко Черветти
Бренд-шеф, fozzi
Additional information
Опыт работы
1991-1995 кафе «Дунай» повар
1995-1997 Ресторан «Млин», повар
1997-2000 Ресторан «Алькатраз», шеф-пова
2000-2001 Ресторан «Аризона», су-шеф
2001-2002 Ресторан «Маячек», шеф-повар
2002-2004 РК «River Palace», шеф-повар
2004-2006 Ресторан «Страдивари», шеф-повар
2006-2008 Ресторан «Pleasure cafe», шеф-повар
2008-2009 Ресторан «Думка», шеф-повар
2009-2011 Ресторан «Лимпопо», шеф-повар
2011-2012 Ресторан < Розмарин >. шеф-повар
2012-2013 Гостиница <Фиеста> шеф-повар
2013- 2017 Магазин < Le silpo > шеф-повар
Навыки Подбор персонала и обучение.Контроль качества продуктов и выдоваемых блюд,Обновление меню а также составление калькуляционных и технологических карт, Работа с поставщиками, Опыт открытия новых заведений .
Знание украинской;кавказкой;французкой;итальянской;мексиканской;греческой кухонь,мангал меню.
Личные качества Ответственность, организованность, коммуникабельность,
честность, трудолюбие
Семейное положение Женат, двое детей
More resumes of this candidate
20 000 UAH
Kyiv
Full-time
Горельников Виталий Павлович Шеф-повар, 20 000 грн/мес. Полная занятость. Дата рождения: 10 марта 1970 (47 лет) Город:Киев Опыт работы Повар с 09.2001 по 09.2007 (6 лет) рестораны, (Рестораны.) Шеф-повар с...
Similar candidates
Су-шеф, шеф-повар, администратор
20000 UAH, Kyiv, Brovary, Remote
Шеф-кухар
Kyiv
Бренд-шеф, шеф-кухар
60000 UAH, Kyiv, Vinnytsia
,
more 4 cities
Шеф-кухар
43000 UAH, Kyiv, Ivano-Frankivsk
,
more 5 cities
Шеф-кухар
Kyiv
Су-шеф
20000 UAH, Kyiv