Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1955289

Work experience

Шеф повар

from 04.2021 to 07.2022 (1 year 3 months)
12 Обезьян, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

from 02.2019 to 03.2021 (2 years 1 month)
Родичі, Жашков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

from 08.2018 to 11.2019 (1 year 3 months)
Тар-тар бар, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

from 10.2017 to 05.2018 (7 months)
Tsarsky, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 08.2016 to 10.2017 (1 year 2 months)
Tartine, Киев (сфера обслуживания)

Шеф-повар

from 10.2015 to 08.2016 (10 months)
Мон Шер, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Запуск ресторана, разработка меню, набор и обучение персонала,

Шеф-повар

from 06.2015 to 09.2015 (3 months)
"Драже", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

from 10.2014 to 09.2015 (11 months)
РыбоLove, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

from 11.2013 to 09.2014 (10 months)
Мон Шер (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

from 05.2013 to 09.2013 (4 months)
"Ибица" г.Одесса (клуб, ресторан)

Разработка Wok-menu, приготовление блюд.

Повар гор.цех

from 10.2012 to 05.2013 (7 months)
"Министериум" г.Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший повар

from 09.2010 to 09.2012 (2 years)
Карамель,Лимон г. Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар, Старший смены

from 05.2010 to 09.2010 (4 months)
"Вилла Отрада" г.Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

from 02.2010 to 05.2010 (3 months)
отель "Одесса" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар гор.цех

from 05.2009 to 12.2009 (7 months)
ГРК. "Шафран" г.Сумы (гостиница, ресторан, банкет хол)

Повар

from 06.2006 to 04.2009 (2 years 10 months)
Буймеровка сосновый Спа-курорт, Ахтырка (Спа-курорт)

Education

Краснокутский лицей

Повар кондитер, Краснокутск Харьковская обл.
Specialized secondary, from 2005 to 2008 (2 years 9 months)

Additional information

направление: итальянская, средиземноморская, ливанская, пан-азиатская кухни
Большой опыт в работе с рыбой и морепродуктами, так же с мясом.
Имеется опыт открытия заведения с нуля!: Проектирование кухни, подбор персонала, настройка нового производства или не правильно работающего, разработка тех карт, настройка процесса заготовок, рационализирование закупок, разработка кондитерских изделий, и т.д