Contact information

The job seeker has entered a email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2161660

Additional information

Профессиональные сферы *
Рестораны / Питание
Шеф-повар / Заведующий производством ×
Директор / Управляющий ×

Зарплата *
По договоренности
График работы
Полный рабочий день
Командировки
Возможны
Ищу работу в городе *киев



Опыт работы25 лет в должности Управляющий шеф-повар
Август 2013 — Ноябрь 2013 (стаж работы около года)
гостевой дом "via sacra" (Краснодар (Краснодарский край))
управляющий шеф-повар
шеф-повар международного класса работал 12 лет в москве ведущим поваром ресторана "прага" проходил обучение в париже, Лондоне, в Берлине в 1994г. принимал участие в международном конкурсе поваров командное первенство. По итогам конкурса присвоено звание "Гранд-шеф повар международного класса". в декабре 2012г. открыл ресторан 5-авеню в адлере! открытие ресторанов и кафе с нуля подбор и обучение персонала подбор технологического оборудования и оборудования для зала. разработка и отработка меню с персоналом предприятия! заключение договоров на поставку продуктов питания и алкоголя!

Портфолио

thumbs__3.jpg
thumbs__6.jpg
thumbs__10.jpg
thumbs__14.jpg
thumbs__31 - копия.jpg
thumbs__40 - копия.jpg
thumbs__36.jpg
thumbs__38 - копия.jpg

Подробнее о себе
Образование
Высшее
ленинградский институт советской торговли - высшее (специалист), 1984
товаровед высшей квалификации
Курсы, тренинги
ГДР Берлин международный конкурс поваров - 1994
обучение частным образом в Париже, Лондоне в Берлине ", гранд-шеф повар международного класса
Языки
Русский — родной
Сильные качества и преимущества
ответственность и работоспособность, креативность
Редактировать
Личные сведения
Черных Владимир Кириллович
53 года (12.06.1960), мужчина
Город проживанияЖелезногорск
ГражданствоРоссия
Семейное положение
холост
Дети
дочь
Контактная информация
E-mail[open contact info](look above in the "contact info" section)
Моб. телефон:
[open contact info](look above in the "contact info" section) (Мобильный)



Общая

http://www.rabota.ru/v3_myResume.html?action=edit&id=13998307
© 2003-2014 Rabota.RU/Работа.РФ