Resume from July 14, 2019 PRO

Акин Сонер

Шеф-повар, 20 000 UAH

Full-time.

Age:
35 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Шеф - повар

from 04.2018 to 06.2019 (1 year 2 months)
Тикя, Киев (Ресторан)

Шеф- повар

from 10.2017 to 03.2018 (5 months)
"Тикя", Киев (ресторан)

Повар

from 03.2017 to 09.2017 (6 months)
Ресторан "Кебаб Даш", Киев (ресторан)

Повар

from 08.2016 to 02.2017 (6 months)
Ресторан "Sezam.Food", Киев (Ресторан)

Доскональное знание приготовления турецких блюд и выпечки, координация работы поваров, управление ценообразованием, управление материально-техническим снабжением, контроль качества продуктов, разработка меню. управление персоналом кухни, организация технологических процессов на кухне, контроль качества продукции.

Шеф-повар

from 02.2015 to 08.2016 (1 year 6 months)
Отель Garden Otel Bergamot Kemer, Antakya (Отель- ресторан)

Управление персоналом кухни, контроль качества продукции, разработка меню, организация технологических процессов на кухне, обучение персонала.


Education

Antakya Nimet fahri Oksuz Turizm Lisesi

Повар, Antakya
Unfinished higher, from 09.2000 to 07.2012 (11 years 10 months)


Language proficiencies

  • English — average
  • Turkish — advanced
  • Arabic — advanced
  • Russian — average

Additional information

Опыт запуска нового ресторана с нуля, навыки подбора и обучения персонала, доскональное знание приготовления турецких блюд и выпечки, координация работы поваров, управление ценообразованием, управление материально-техническим снабжением, контроль качества продуктов, разработка меню. управление персоналом кухни, организация технологических процессов на кухне, контроль качества продукции.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ
Лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.

Имею вид на жительство, проживание у меня на Украине - официальное.


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Resumes by city

Compare your requirements and salary with other companies' jobs: