Сергей

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3897399

Work experience

Бар менеджер

from 02.2023 to now (1 year 2 months)
Behind The Door Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший бармен

from 08.2022 to 01.2023 (5 months)
Broen Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бар менеджер

from 05.2022 to 07.2022 (2 months)
Nikas, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ambassador

from 01.2020 to 09.2022 (2 years 8 months)
Arda Traiding, Київ (Роздрібна торгівля)

Продвижение алкогольных брендов в сегменте рынка HoReCa

Бармен

from 04.2019 to 06.2022 (3 years 2 months)
Протагонист, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бар менеджер

from 10.2018 to 12.2018 (2 months)
Immigrant Fine diner, Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бар менеджер

from 12.2017 to 04.2019 (1 year 4 months)
Pipa bar, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бар менеджер

from 03.2017 to 03.2018 (1 year)
Infinity Lounge, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Инвентаризации , Управление , Обучение , Проработка , Контроль качества , Работа за барной стойкой

Бар менеджер

from 06.2013 to 02.2017 (3 years 8 months)
Bowling club 24, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Инвентаризации , Управление , Обучение , Проработка , Контроль качества , Работа за барной стойкой

Education

ХНТУСХ им. П. Василенка

Менеджмент, Харьков
Higher, from 2011 to 2015 (4 years)

Менеджент та управління в аграрному секторі

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — beginner
• Ukrainian — fluent
• French — beginner

Additional information

-Маю звання TOP10 барменів України за 2020-2021(Diageo World Class)
-Фіналіст та учасник багатьох барних конкурсів
-Досвід в організації барних івентів
-Досвід в відкритті барів та просуненню алкогольних продуктів як в середені закладу так і за його межами.
-Досвід роботи з широким мульти-брендовим асортиментом алкоголю більше 2000 SKU;
-Досвід ведення переговорів і підписання договорів з постачальниками;
-Вміння аналізувати великі об'єми статистичних даних, для виявлення потенціалу для розвитку
-Маю знання особливостей бізнес-моделі закладів для успішної торгівлі OffTrade та через OnTrade сегменти, інструментів мерчандайзинга на сайтах та інструментів просування товарів в соціальних мережах.