Руслан

Менеджер гостинично-ресторанного дела, (туризм), 14 000 UAH

Employment:: Full-time.
Age:: 31 years
City of residence:: Kremenchuk
Ready to work:: Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4046404

Work experience

Менеджер розничной торговли

from 09.2017 to 12.2017 (3 months)
ГК "Ганул", Киев (Розничная торговля)

Контроль работы и качества обслуживания торговых точек
Управление персоналом
Отчеты
Работа с партнерами
Анализ продаж
Планирование графика работы
Кассовая дисциплина
Взаимодействие со всеми подразделениями компании(Логистический отдел,Отдел продаж,Отдел кадров,Юридический отдел,Отдел службы безопасности,Склад)

Директор

from 01.2016 to 06.2017 (1 year 5 months)
Кофейня"Classic Coffee", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие кофейни с нуля
Организация и контроль работы заведения
Работа с поставщиками
Подбор,обучение и мотивация персонала
Кассовая и документационная дисциплина
Формирования отчетности в соответственные службы
Работа с аудиторскими программами

ФЛП

from 01.2015 to 06.2017 (2 years 5 months)
ФЛП " Русанов ", Киев (Деятельность ресторанов предоставление услуг мобильного питания)

Ведение предпринимательской деятельности
Поиск партнеров
Ведение соответственной документации
Кассовая дисциплина
Подача отчетности в соотвествующие службы

Ключевой партнёр

from 01.2015 to 01.2016 (1 year)
My coffee, Киев (Международная сеть кофеен)

Управление своим пакетом франчайза (кофейня ТМ"My coffee")
Открытие кофейни с нуля
Организация и контроль работы заведения
Работа с поставщиками
Подбор,обучение и мотивация персонала
Знание,контроль стандартов заведения
Формирование,подача отчетности,согласование и работа с главным офисом
Кассовая дисциплина
Работа с аудиторскими программами

Education

ПУЭТ

Гостиннично ресторанный и туристический бизнес, Полтава
Higher, from 2010 to 2016 (5 years 6 months)

Additional education and certificates

Козырная карта

2010, 1 месяц

Четвёртый разряд повара

2013, 1 месяц

Knowledge and skills

R-Keeper MS Office 1С Poster Parus

Language proficiencies

English — average

Additional information

-Быстрая обучаемость
-Комуникабельность
-Стрессоустойчивостью
-Водительское удостоверение категория A,В,С,С1 (стаж 6 лет)