Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5754692

Work experience

Заведующий производства

from 12.2019 to 04.2020 (4 months)
Тов. " Ексім Трейд Транс. Фуд " сеть супермаркетів " Еко", Киев (Торговля)

Организация производства мясногго, рыбнго отделов , кулинарии.

Технолог производства сети АЗС КЛО

from 09.2018 to now (5 years 8 months)
ТОВ Конверс Линкс,сеть АЗС КЛО, Киев (Розничная реализация топливных и нетопливных продаж)

Начальник кондитерского производства

from 09.2015 to 05.2018 (2 years 8 months)
ФОП "Грабовец", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Увеличение ассортимента и продаж

Управляющий ТРЦ " Апельсин"

from 10.2010 to 02.2014 (3 years 4 months)
ООО"Камо", Севастополь (Услуги)

Открытие ТРЦ "Апельсин"

Управляющий

from 09.2009 to 11.2010 (1 year 2 months)
Ресторан " Рестоград Империя₽, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие ресторана

Руководитель производственного отдела общепита сети

from 04.2000 to 08.2009 (9 years 4 months)
Сеть АЗС КЛО, Киев (Топливные и нетопливных продажи)

Создание сети ресторанов "Фишка"

Education

ТашПИ

Механический факультет,по специальности инженер, Ташкент
Higher, from 1979 to 1984 (4 years 8 months)

Additional education and certificates

Школа вин и высокой гастрономии "Ностальжи"г.Москва

2005г.

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Ukrainian — advanced
• English — beginner

References

Билецкий О.Ю.

Билецкий О.Ю.

Владелец кафе "Борщ","БорщБургер", ФОП Билецкая С.Л.

Additional information

Опыт работы управляющим в сетевых проектах общественного питания,
Знание бизнес-процессов ресторана;
Опыт открытия ресторанов с "0"
Опыт финансового управления, бизнес-планирования;
Опыт управления персоналом, мотивация персонала и формирование команды,
клиентоориентированность.