Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5754692

Досвід роботи

Заведующий производства

з 12.2019 по 04.2020 (4 місяці)
Тов. " Ексім Трейд Транс. Фуд " сеть супермаркетів " Еко", Киев (Торговля)

Организация производства мясногго, рыбнго отделов , кулинарии.

Технолог производства сети АЗС КЛО

з 09.2018 по нині (5 років 8 місяців)
ТОВ Конверс Линкс,сеть АЗС КЛО, Киев (Розничная реализация топливных и нетопливных продаж)

Начальник кондитерского производства

з 09.2015 по 05.2018 (2 роки 8 місяців)
ФОП "Грабовец", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Увеличение ассортимента и продаж

Управляющий ТРЦ " Апельсин"

з 10.2010 по 02.2014 (3 роки 4 місяці)
ООО"Камо", Севастополь (Услуги)

Открытие ТРЦ "Апельсин"

Управляющий

з 09.2009 по 11.2010 (1 рік 2 місяці)
Ресторан " Рестоград Империя₽, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие ресторана

Руководитель производственного отдела общепита сети

з 04.2000 по 08.2009 (9 років 4 місяці)
Сеть АЗС КЛО, Киев (Топливные и нетопливных продажи)

Создание сети ресторанов "Фишка"

Освіта

ТашПИ

Механический факультет,по специальности инженер, Ташкент
Вища, з 1979 по 1984 (4 роки 8 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Школа вин и высокой гастрономии "Ностальжи"г.Москва

2005г.

Знання і навички

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — просунутий
• Англійська — початковий

Рекомендації

Билецкий О.Ю.

Билецкий О.Ю.

Владелец кафе "Борщ","БорщБургер", ФОП Билецкая С.Л.

Додаткова інформація

Опыт работы управляющим в сетевых проектах общественного питания,
Знание бизнес-процессов ресторана;
Опыт открытия ресторанов с "0"
Опыт финансового управления, бизнес-планирования;
Опыт управления персоналом, мотивация персонала и формирование команды,
клиентоориентированность.