Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6968802

Work experience

Директор

from 04.2008 to 03.2022 (13 years 11 months)
ФОП, Белгород-Днестровский (Готельно-ресторанний бізнес)

Подбор и обучение персонала. Управление персоналом 10 чел. Поиск поставщиков и заключение договоров поставок. Обеспечение предприятия оборудованием. Контроль товарно-денежного оборота. организация и контроль плановых и внеплановых ревизий, инвентаризаций. Взаимодействие с контролирующими органами (фискальные службы, держпродспоживслужба, охрана труда и пожарная инспекция).Ведение первичной документации и налоговой отчетности.

Заведующая лабораторией, мастер производственного обучения, преподаватель.

from 09.1995 to 05.2007 (11 years 8 months)
Высшее профессионально-техническое училище № 9, Измаил (Освіта, наука)

Обучение учащихся по профессии "организация производства п.о.п. " Ведение профессиональных курсов и тренингов.

Education

Донецкий институт последипломной подготовки

Инженерно-педагогический., Донецьк
Higher, from 1998 to 2000 (2 years)

Одесский коммерческий техникум

Технологический, Одеса
Higher, from 1995 to 1998 (3 years)

Additional education and certificates

Международная школа туризма город Бад Леонфельден (Австрия), сфера сервиса и туризма

с 15.11.01 по 8.11.02

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

Additional information

Резюме від 08.03.23
Хлівна Наталія Михайлівна
49 років. Дата народження 24.08.1973. Заміжня, маю сина 6 рокіи. Володію власним авто. Водійський стаж 10 років.
контакти
[open contact info](look above in the "contact info" section)

[open contact info](look above in the "contact info" section)

Білгород-Дністровський
Загальний стаж 26 років 5 місяців
Квітень 2004 р.
до теперешнього часу – ФОП, форма оподаткування - єдиний податок, IIIгрупа. Підприємницькиймтаж 18 років.

- забезпечення єфєктивної та продуктивної роботи підприємства. Пошук постачальників, укладання договорів. Організація торгівельного процесу, управління колективом до 30 чол.. Ведення бухгалтерського обліку, Калькуляція страв та напоїв. Складання бухгалтерської та податкової звітності в повному обсязі.
Участь у тендерних торгах; участь в проведенні інвентаризації, уміння працювати в системі «Банк-Клієнт», «Інтернет-Банк»;
- знання податкового законодавства;
- Досвід проходження перевірок контролюючими органами;
Вересень 1995-
травень 2007 р.р. –Ізмаільське Вище професійне училище № 9.
(11 років 9 міс.) Завідуюча лабораторією з виробничого навчання обслуговування відвідувачів в торгівельної та ресторанної сфері.
- забезпечення учбового процесу. Навчання,тренінги, за фахом-продавець, офіціант, бармен. Тривалий час вела професійні курси з Організація обслуговування відвідувачів в кафе, ресторанах.Розподіл обовьязків офіціантів. Контроль за виконанням. Організація харчування по типу ,,шведський стіл,, , фуршет., ,,a-la-carde,, Організація святкових міроприємств, весілля, та ішіх банкетів. Організація дипломатичних зустрічей. Подача страв французським методов ,,в обнос,, Проведення навчальних трененгів працівників ресторанної та торгівельної сфер.
Маю досвід у відкритті підприємств громадського харчування на всіх етапах-від підбору персоналу до забезпечення підприємства матеріальною базою.

2004 рік - відкриття ресторану « Дев’ятка» в м. Ізмаїл.
2005 рік –відкриття ресторану « Драйв» в м. Ізмаїл
2008 рік - відкриття кафе в м. Б-Дністровський
Освіта
З 15.11.01 по 8.11.2002 г. Навчалася за програмою міжнародного проекту Вищої школи туризму м. Бад Леонфельден (Австрія), сектор туризму та сервісу.
1998р. Одеській комерційний технікум. Факультет- «Технологія приготування їжі та організація підприємств громадського харчування»
1996 р. Державний інститут післядипломної освіти інженерно-педагогічних працівників України.
(інженерно-педагогічний)
Знання мов : Рідна мова-російська. Українська-вільно володію. Англійська-елементарно.