Оксана
Старший администратор сети ресторанов, казино
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 40 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/97953
Additional information
О СЕБЕ:
Родилась 16 мая 1984 года.
Замужем, детей нет.
ЦЕЛЬ:
получение должности старшего администратора сети предприятий общественного питания, развлекательных заведений, казино.
ОПЫТ РАБОТЫ:
2005 – 2007 – ООО «Пан Укрейн» (сеть отелей в г.Киев "Пуща Лесная", г.Ялта "Отель Кичкинэ", г.Алушта "Пансионат Магнолия") – администратор ресторанного бизнеса.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
запуск ресторана «с нуля»
анализ существующего бизнеса,
анализ конкурентной среды и перспективности рынка,
прогнозирование результатов деятельности ресторанов,
контроль процесса снабжения продуктами питания, напитками,
другими материальными ресурсами,
разработка ассортиментной политики,
контроль цен закупаемой продукции,
анализ товарооборота,
установление и поддержание коммерческих связей,
контроль развития коммерческой деятельности,
поиск и наладка работы с поставщиками,
контроль выполнения обоюдных обязательств с поставщиками,
ценообразование,
контроль соблюдения цен на продукцию и услуги,
контроль себестоимости продукции и услуг.
участие в планировании маркетинговых программ,
внедрение маркетинговых программ,
оценка эффективности реализованных маркетинговых мероприятий.
ОБРАЗОВАНИЕ:
2005 – н.в. – Киевский Национальный экономический университет им. В. Гетмана, факультет маркетинга,
вечернее отделение.
2003 – 2005гг. – Национальный университет физкультуры
и спорта Украины, факультет «Олимпийский и
профессиональный спорт», специальность аква-фитнесс
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАВЫКИ:
украинский, русский – свободно, грамотно.
английский – базовый уровень,
ПК – уверенный пользователь Microsoft Office, Internet,
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:
Коммуникабельность, открытость, настойчивость в достижении поставленных целей, объективная оценка результатов своей работы, развитое чувство ответственности, стремление к самообразованию, управление конфликтами и стрессами, честность.
Similar candidates
Администратор, менеджер кафе, ресторана, пиццерии, кассир, хостес, официант
20000 UAH, Kyiv
Администратор кафе, ресторана, паба
17000 UAH, Kyiv
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Kyiv, Vinnytsia
,
more 8 cities
Управляющий, администратор в кафе, бар, ресторан
35000 UAH, Kyiv
Керуючий кав'ярнею, адміністратор кафе, ресторану
45000 UAH, Kyiv
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Kyiv