Бухгалтер ресторану

Конгрес-готель «Пуща» (Київ, Пуща — Водиця), впевнений лідер на ринку

конференц-сервісу та організації заходів з 2012 шукає у свою команду бухгалтера ресторану

Умови роботи:

• стабільна офіційна заробітна плата два рази на місяць,
• комфортний офіс;
• графік роботи п’ять днів на тиждень з 9−00 до 18−00 (готель знаходиться в Пущі-Водиці).

Знання та досвід:

• Бухгалтерське законодавство України (ведення обліку ресторанів, барів).
• Програми для ведення бухгалтерії та ресторану: 1С Ресторан, знання принципів POS програм (R-Keeper, Servio, або інші), MS Office
• Знання обліку продуктів харчування, використання технологічних карт та калькуляцій страв, оптимізація витрат
• Облік підакцизних товарів
• Нормативи списання та взяття на облік продуктів та напоїв.
• Управління товарно-матеріальними цінностями (ТМЦ) ресторану та барів

Досвід роботи:

• Ведення управлінського та бухгалтерського обліку продуктів харчування та інвентарю.
• Управління обліком технологічних карт: розрахунок собівартості страв та оптимізація витрат.
• Облік та списання товарів згідно з нормативами та вимогами законодавства.
• Контроль руху продуктів харчування на складі: надходження, використання та залишки.
• Участь у інвентаризаціях ресторану.

Функціональні обов’язки:

• Бухгалтерський обліку ресторану, бару відповідно до вимог законодавства України, ведення первинного обліку в 1С BAS,
• Формування запитів на закупку, ведення обліку згідно технологічних карт та калькуляцій
• Контроль відповідності витрат нормативам та списання, проведення реалізації
• Аналіз результатів інвентаризації кухні та 2-ох барів
• Формування звітності щодо собівартості продукції та оптимізації витрат, контроль націнки.
• Ведення взаєморозрахунків з постачальниками продуктів
• Складання фінансових звітів для керівництва
• Ведення ФОП група 2

Особисті якості:

• Уважність до деталей, чіткість та дисциплінованість.
• Вміння працювати в команді та комунікувати з іншими відділами.

Ласкаво запрошуємо в нашу команду!