Брусничка

Вакансия от 13 августа 2018

Директор по производству (пекарня, кулинария)

Компания:
Брусничка  
Розничная торговля; больше 1000 сотрудников
Город:
Днепр
Вид занятости:
полная занятость
Требования:
опыт работы от 5 лет, высшее образование

Описание вакансии

Вакансия: Директор по производству

Общая информация о компании:

ООО «Украинский ритейл» осуществляет развитие розничного бизнеса под торговой маркой «Брусничка» на территории Восточного и Центрального регионов Украины

Подчинение: директору департамента операционной деятельности

Функциональные обязанности:

  • ассортиментная политика (пекарня, кулинария, мясное производство);
  • ценообразование, бюджетирование;
  • разработка технологических карт;
  • контроль соблюдения технологий производства, санитарных норм;
  • обучение и управление персоналом

Основные требования к кандидату:

  • опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
  • опыт составления технологических карт, управления ассортиментом;
  • опыт проведения анализа экономических показателей производства (наценка, маржа и т.д.), составления калькуляций, бюджетирования;
  • опыт управления персоналом;
  • готовность к командировкам;
  • ярко выраженные лидерские качества;
  • ответственность, активность, стрессоустойчивость, высокая работоспособность

Компания предлагает:

  • официальное трудоустройство и официальную (полностью «белую») заработную плату;
  • конкурентность и своевременную выплату заработной платы;
  • социальные гарантии (оплачиваемые отпуска, больничные, компенсации и льготы);
  • возможность профессионального и карьерного роста;
  • 5-ти дневный график работы

Принимаем на работу людей с ограниченными физическими возможностями!


Похожие вакансии


Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте.