Директор харчового виробництва

SPACE FOOD UA — український виробник снеків без доданого цукру: протеїнові та енергетичні батончики ТМ SPACE BITE та шоколадки ТМ SPACE CHOCOLATE. Власне виробництво в Обухові (Київська обл).

Ми не продаємо через великі мережі — свідомо. Натомість побудували власні канали збуту: інтернет-магазин, а також мережу B2B-партнерів — кафе, магазини, салони, спортклуби, яких вже понад 3000 по всій Україні.

Компанія зростає на 10−15% щомісяця. У 2026 році ми почали експорт (Молдова, Румунія), зареєстрували компанію в ЄС і готуємо вихід на ринки інших країн. Виробництво може масштабуватися у рази — саме тому зараз нам потрібні сильні управлінці, які побудують систему під це зростання.

Instagram: instagram.com/spacebite.ua

Сайт: spacefood.com.ua

Чому ця роль зараз

Наше виробництво в Обухові працює стабільно, але воно побудоване під поточний обсяг. Попит зростає на 10−15% щомісяця, попереду експорт у ЄС, і ми знаємо, що потужності можна збільшити в кілька разів без великих інвестицій — питання в організації, людях і дисципліні процесів. Нам потрібен директор виробництва, який візьме площадку повністю під свою відповідальність: від плану на зміну до якості на виході, і зробить так, щоб виробництво стало не обмеженням для росту, а його двигуном.

Що ви зробите за перший рік

• Збільшите обсяг випуску щонайменше вдвічі без втрати якості — через організацію змін, завантаження обладнання і дисципліну процесів.
• Запровадите виробничий облік, якому можна вірити: план/факт по змінах, вихід продукції, втрати сировини, брак — щодня, у цифрах.
• Знизите собівартість: втрати сировини, простої, переробка браку — ви знайдете, де втрачаються гроші, і закриєте це.
• Побудуєте команду: майстри змін, технологи, оператори — з чіткими зонами відповідальності, навчанням і мотивацією від результату.
• Утримаєте систему HACCP в робочому стані і підготуєте виробництво до сертифікації для експорту в ЄС.

Як виглядає робота щодня

Ви — на виробництві. Ранкова планірка з брігадирами, план на день, контроль ключових вузлів: сировина, лінія, упаковка, склад готової продукції. Далі — робота з показниками, технологічні питання, люди. Щодня та щотижня — звіти власникам по плану/факту, собівартості та якості. Вам підпорядковується вся виробнича команда у 100 людей.

Кого шукаємо

• Досвід керівництва харчовим виробництвом від 3 років: директор виробництва, начальник цеху, head of production. Перевага — кондитерка, снеки, батончики, шоколад.
• Ви вже масштабували виробництво: збільшували обсяг, запускали зміни або лінії, і можете розповісти, що саме змінили і якими були цифри до і після.
• Практичний досвід з HACCP — не «знання стандарту», а впровадження або підтримка системи на реальному виробництві.
• Рахуєте виробництво в цифрах: вихід, втрати, собівартість, продуктивність на зміну. Excel — впевнено; 1С/BAS та розуміння систем CRM та ERP.
• Вмієте керувати робочим колективом: ставити завдання, вимагати, навчати, звільняти, коли потрібно.

Умови

• Заробітна плата: 90 000 — 120 000 грн + квартальний бонус за виконання плану, рівень браку та втрат сировини.
• Офіційне працевлаштування. Випробувальний термін — 1 місяць.
• Робота на виробництві в Обухові, 5/2. Компенсація проїзду з Києва за потребою.
• Пряме підпорядкування власникам, повноваження приймати рішення по виробництву, людях і обладнанню.
• Бюджет на модернізацію і розширення — під ваш план.
• Участь у підготовці виробництва до експорту в ЄС.

Як відбувається відбір

Відгук → коротка розмова (20 хв) → візит на виробництво і практичне завдання → співбесіда з власниками → оффер. До 2 тижнів.

Якщо вам цікаво і ви готові працювати на результат, відправляйте своє резюме на [відгукнутися]