Старший бармен

Запрошуємо на роботу старшого бармена для роботи у ресторані «Show Basilic»

Побажання до кандидатів:

• Досвід роботи на даній посаді
• Успішний досвід в управлінні персоналом бару
• Допомога в адаптації новачкам
• Знання та розуміння сучасних трендів бар-індустрії
• Уміння працювати в команді
• Знання міксології
• Знання основ гастрономії, сумісності страв и алкогольних напоїв
• Досвід роботи з тех картками
• Знання і робота з кавовими напоями
• Знання касової дисципліни і досвід роботи з касовим апаратом
• Відповідальність, комунікабельність і товариськість

Умови праці:

• Офіційне працевлаштування
• Змінний графік
• Соціальний пакет
• Можливість розвитку
• Харчування
• Доставка додому після робочого дня

Обов'язки:

• Організація, контроль і підтримка роботи бару ресторану
• Участь в розробці новинок меню і сезонних пропозицій
• Дотримання стандартів закладу
• Підтримка технічного і санітарного обладнання бару
• Участь у проведенні інвентаризації
• Контроль приготування напоїв відповідно до технологічних карток
• Відкриття-закриття касової зміни

Якщо все, що Ви прочитали, Вам цікаво, надсилайте резюме, приходьте, або телефонуйте!

З повагою, HR-команда Basilic Group