Бренд-шеф мережі кафе при АЗК

Ми ПРАЦЮЄМО, щоб мільйони українців впевнено рухались вперед. Тому тут твоя робота справді важлива. Долучайся до команди ОККО, формуймо надійний тил нашої країни разом!

Долучайся до команди ОККО!

Шукаємо Бренд шефа мережі кафе при АЗК!

Приєднуйся, бо ми:

• Офіційно і швидко приймаємо на роботу з першого дня.
• Не затримуємо зарплату.
• Оплачуємо відпустку (24 дні в рік) та лікарняний.
• Забезпечуємо безкоштовне медичне страхування для кожного працівника (купівля ліків, лабораторні дослідження, медогляди, амбулаторна допомога та ін.).
• Підтримуємо та допомагаємо один одному, адже ОККО — це велика і дружня команда.
• ОККО — це український бізнес, який входить до ПЕК і визнаний критично важливим для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення України. Всі наші військовозобов'язані працівники підлягають бронюванню за наявності належно оформлених військово-облікових документів.

Що треба робити?

• Вести мережі ресторанів, кафе по виготовленні асортименту із контролем за показниками food coast, маржею, та технологічними процесами (якість страв, навчання персоналу, тех карти тощо).
• Контролювати якість вхідної сировини та готової продукції.
• Проробляти нові інгредієнти, як для товарів замінників так і для оптимізації витрат.
• Вести технологічні карти на напівфабрикати.
• Проробляти нові страви чи напівфабрикати із виробництва та презентація бізнесу.
• Надавати рекомендації, щодо обладнання, яке потрібно закупляти на підприємство.
• Співпрацювати із зовнішніми партнерами та власними виробництвами щодо інгредієнтів та готових страв.

Що ми очікуємо?

• Вища спеціалізована в сфері харчування.
• Знання базових програм MC Office та 1С.
• Досвід роботи на аналогічних підприємствах із переліком локацій від 30−40 закладів.
• Орієнтація на результат, уважність до деталей, вміння знаходити вихід із нестандартних ситуацій, досвід по розробці і впровадження продуктів або проектів у напряму продуктів харчування. навички презентації продукту.
• Самоорганізація, стресостійкість, мобільність, результативність, бажання розвиватися.

Готовий розпочати просто зараз? Надсилай своє резюме!

Чекаємо в команді!