Менеджер ресторану (ст. м. Арсенальна)

La Famiglia — один із найвпливовіших та найсильніших гравців ресторанної індустрії України.

У нашій групі — понад 10 культових ресторанів, серед яких La Maison, Vino e Cucina, Catch, Bigoli, Piccolino, Zafferano, Vero Vero, Semifreddo, AL Fresco, Хуторець на Дніпрі, Кувшин, Kyiv Food Market та сервіс виїзного обслуговування La Famiglia Catering.

Філософія La Famiglia — це бездоганний сервіс, чесність смаку, повага до традицій та люди, які створюють наш бренд щодня✨

Kyiv Food Market та La Famiglia запускають новий ресторан грецької кухні — формуємо нову команду та запрошуємо Менеджера ресторану

Якщо ти любиш драйв — тобі точно до нас 😉

📍Локація — вул. Князів Острозьких 8 (2 хвилини від м. Арсенальна).

Твої ключові завдання:

• Забезпечення безперервної та ефективної роботи всіх підрозділів ресторану під час зміни.
• Організація відкриття та закриття ресторану відповідно до стандартів бренду та операційних вимог
• Контроль виконання стандартів сервісу та якості обслуговування гостей.
• Робота з командою: проведення п’ятихвилинок, постановка задач, контроль виконання, мотивація.
• Забезпечення дотримання санітарних норм, правил безпеки та внутрішніх регламентів, формування та ведення звітності щодо показників роботи ресторану.

Ми цінуємо, якщо ти маєш:

• Досвід роботи на аналогічній управлінській позиції у ресторанному бізнесі.
• Розуміння операційних процесів ресторану, специфіки роботи кухні та залу.
• Сильні комунікаційні та лідерські навички.
• Вільне володіння українською мовою.
• Відповідальність, пунктуальність та орієнтація на результат.

Ми пропонуємо:

• Гідні умови та стабільність:

🕒 Позмінний графік (узгоджуємо індивідуально), зміна — 10:00 до 22:00.

💰 Ми чесно та прозоро винагороджуємо твою роботу.

• Розвиток у середовищі найкращих:

👨‍🍳 Ти працюєш поруч із тими, хто формує культуру гастрономії Києва та України загалом.

Це практика, яку не дасть жоден кулінарний курс.

• Освіта та кар'єра:

🎓 Безкоштовне навчання в La Famiglia Campus, менторство та реальні можливості зростати всередині компанії.

• Комфорт і турбота про тебе:

🍽️ Смачне харчування

📄 Оплата медичної книжки

Приєднуйся до La Famiglia, залишай свій відгук тут або пиши для уточнення деталей @alona_hrlf Альона