Технолог з обробки та охолодження м'яса

Retail Group — мультибрендова міжнародна компанія, що управляє торговими мережами Велмарт, Велика Кишеня, ВК Експрес в Україні, мережами супермаркетів Green Hills Market і Велмарт в Молдові, охоронною компанією Баярд9, мережею ТРЦ та боулінг клубів, оголошує конкурс на вакансію:

«Технолог по обробці та охолодженню м’яса»

Компанія пропонує:

• Гідну і своєчасну оплату праці без затримок;
• 20% знижки на харчування в корпоративній їдальні;
• Реальні можливості кар'єрного росту та професійного розвитку;
• Корпоративний мобільний зв’язок, страхування;
• Графік роботи: ПН-ПТ, 09:00—18:00.

Обов’язки:

• Навчання персоналу роботі з технологічною документацією: стандарти, брокераж, документація, плани виробництва, санітарія, техніка безпекі;
• Навчання та проведення практичних занять з персоналом по обробці м’яса;
• Участь у впровадженні нового продукту: проведення контрольного відпрацювання, розроблення виробничих рецептур;
• Участь в розробці інструкцій та регламентів виробництва.
• Оптимізація технологічних процесів;
• Контроль якості сировини та готових виробів.

Вимоги:

• Знання та навики по обробці охолодженого м’яса;
• Досвід розрахунку відсотків виходи/втрат;
• Знання специфіки роботи виробничого устаткування.

Якщо Вас зацікавила дана вакансія і Ви відповідаєте вимогам, будь ласка, направляйте резюме із зазначенням побажань з рівнем заробітної плати.

Стандартний термін розгляду резюме — 14 днів. Відсутність відповіді протягом двох тижнів означає, що, на жаль, на сьогодні у нас немає відповідних вакансій. При цьому Ваше резюме буде збережено в нашій базі даних і якщо відповідна вакансія з’явиться в наступному, ми запропонуємо її Вам для розгляду.