Менеджер доставки харчування

Фудіцина — це компанія медичного кейтерингу, яка надає комплексну послугу з харчування в медичному закладі — як для пацієнта, так і для медичного персоналу та відвідувачів. Нашими клієнтами вже стали 63 медичних заклади в 8 містах України: Київ, Львів, Хмельницький, Луцьк, Ковель, Рівне, Житомир і Тернопіль.

Вже 8 років ми щиро вболіваємо за швидке одужання пацієнтів і віримо, що за допомогою смачного, збалансованого харчування можемо позитивно впливати на їхній емоційний та фізичний стан.

Фудіцина: їжа, що лікує!

Ми працюємо в 4 напрямках:

• харчування пацієнтів за держзамовленням;
• індивідуальне харчування пацієнтів;
• харчування медичного персоналу;
• заклади громадського харчування в лікарнях.

Зараз ми шукаємо Менеджера служби доставки харчування пацієнтів, який допоможе нам налагодити сервіс доставки харчування в Києві та інших містах.

Завдання:

Адміністрування ЦІМТ:

• Розробка та виконання графіків роботи та відпусток для фудсестр;
• Контроль проходження медичних оглядів;
• Контроль за дотриманням стандартів гігієни та чистоти на робочих місцях фудсестр;
• Проведення регулярних інспекцій та аудитів для перевірки чистоти та санітарії;
• Контроль за заповненням необхідної документації;
• Моніторинг запасів та вчасне замовлення необхідного інвентарю, посуду та хімічних засобів;
• Підготовка та подання заявок на проведення ремонтів обладнання чи заміну пошкоджених предметів інвентарю;
• Консультування в усіх питаннях;
• Контроль зміни зношеної форми та замовлення нової форми для персоналу;
• Комунікація з керівництвом лікарні для вирішення поточних питань та координації дій;
• Впровадження оптимізаційних ідей та пропозицій може значно підвищити ефективність та якість роботи фудсестер.

Керування адміністраторами регіонів:

• Оформлення заявок на пошук нових фудсестер, проведення найму, підбір та навчання адміністраторів фудсервісу;
• Забезпечення мотивації та підтримки командного духу серед персоналу;
• Консультування в усіх питаннях;
• Контроль зміни зношеної форми та замовлення нової форми для персоналу;
• Погодження покупок інвентарю та забезпечення його вчасної поставки;
• Допомога у вирішенні конфліктних питань;
• Оптимізація роботи фудсестер та подача пропозицій адміністраторам щодо покращення їх роботи.

Звітність та аналіз:

• Підготовка звітності щодо роботи фудсервісу, включаючи витрати, продуктивність та якість обслуговування;
• Аналіз результатів та розробка стратегій для постійного покращення ефективності та якості роботи.
• Створення стандартів обслуговування:
• Розробка та впровадження стандартів роздачі їжі, включаючи порціювання та подачі страв;
• Встановлення стандартів гігієни, безпеки та етики роботи для фудсестер з метою забезпечення високої якості обслуговування;
• Розробка стандартів та шаблонів для комунікації з пацієнтами під час роздачі їжі;
• Включення в скрипти елементів емпатії, уваги та підтримки для створення позитивного враження у пацієнтів;
• Тренування персоналу з використання скриптів та відповідної комунікації з пацієнтами;
• Систематичне оновлення та вдосконалення скриптів відповідно до потреб та фідбеку від пацієнтів.

Навчання:

• Організація та проведення навчальних програм на всіх локаціях для адміністраторів та фудсестер, включаючи ознайомлення зі стандартами обслуговування, процедурами роботи та правилами гігієни;
• Проведення навчань по охороні праці.

Очікуємо:

• Досвід роботи на посаді адміністратор ресторану, кафе. Будь-який досвід, який пов’язаний з керуванням людьми — від 1 року;
• Висока стресостійкість та здатність ефективно працювати в умовах підвищеного навантаження.
• Впевнені навички роботи з Google Sheets.
• Здатність швидко реагувати та приймати обґрунтовані рішення.
• Вміння працювати ефективно в команді та бути спрямованим на досягнення спільних цілей.
• Високий рівень клієнтоорієнтованості та здатність швидко адаптуватися до потреб клієнтів.
• Прагнення до постійного навчання та розвитку, відкритість до нових знань та інновацій.
• Орієнтація на результат та здатність пріоритизувати завдання.
• Багатозадачність та вміння працювати з великим обсягом інформації.
• Емпатія та вміння вислуховувати співрозмовника.
• Високі навички в проведенні переговорів та впливу на співрозмовника, уміння ефективно донести свою позицію та працювати з запереченнями.

Пропонуємо:

• Роботу в соціально відповідальній та стабільній компанії, що є лідером у сфері медичного кейтерингу;
• Гарантію роботи в умовах військового стану;
• Офіційне працевлаштування з дотриманням гарантій КЗпП;
• Графік: 5\2, 10:00 — 18:00.
• Безоплатне харчування, навчання та медогляд;
• Свідому команду, з якою драйвово і працювати, і відпочивати, грати в мафію, і волонтерити.

Сьогодні команда Foodicine налічує понад 300 співробітників, а середній термін роботи в компанії — 2 роки. Надсилайте своє резюме, аби приєднатися до нашої команди!