Су-шеф ресторану в Яремче

Шукаємо талановитого та креативного су-шефа у новий сучасний ресторан «Сходи»

✅ Цілі та ключові задачі:

• Організація та контроль за стандартами роботи кухарів;
• Забезпечення безперебійної роботи кухні;
• Приготування страв та організація роботи кухні;
• Дотримання технології приготування страв;
• Визначення вимог до інгредієнтів, здійснення закупівель та контроль їх якості;
• Налагодження командної роботи в колективі;
• Підбір та навчання кухарів;
• Інвентаризація харчових продуктів та обладнання.

Наш ідеальний кандидат:

• Має досвід роботи су-шефом в ресторанах від 3-х років;
• Знає українську та європейську кухні;
• Знає і дотримується технологічних процесів на кухні;
• Вміє організувати робочий процес — власний та усієї команди;
• Має управлінські навички та лідерські якості, адже ти будеш першою скрипкою на кухні.

❤️ Що ми пропонуємо:

• Конкурентну та своєчасну заробітну плату, яка виплачується 2 рази на місяць;
• Безкоштовне житло;
• Безкоштовне харчування;
• Графік роботи плаваючий з 10:00 до 23:00;
• Роботу в молодій та дружній родині.

Якщо ти прагнеш розвиватися разом з нами, тоді ми чекаємо саме на тебе!