Керівник мережі ресторанів

Ресторан «ВАРЕНИКИ» в ТРЦ «River Mall» запрошує в свою команду керівника мережі ресторанів

Вимоги:

• Вища освіта.

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 5 років

• Досвід відкриття нових ресторанів.

• Навички ефективного менеджменту.

• Знання сервісу на високому рівні.

• Знання касової дисципліни.

• Впевнений ПК, MS Office, навички роботи з офісною оргтехнікою.

• Грамотне володіння української мовою.

• Особисті якості: комунікабельність, енергійність, відповідальність, високий рівень організаторських здібностей, уміння працювати за умов багатозадачності, пунктуальність.

Основні обов’язки:

• Стратегічне планування.

• Розробка плану відкриття нових ресторанів:

• Вибір оптимальних місць розташування

• Розробка фінансового плану

• Оформлення необхідної документації

• Контроль будівництва або ремонту

• Закупівля обладнання та товару

• Операційне управління.

• Контроль за діяльністю ресторанів:

• Аналіз фінансових показників

• Контроль за асортиментом товару

• Моніторинг якості обслуговування

• Вирішення поточних проблем

• Розробка маркетингової стратегії.

• Контроль за рекламною діяльністю.

Ми пропонуємо:

• Високий рівень заробітної плати.

• Цікаві завдання.

• Можливість професійного розвитку.

• Місце розташування ресторану — м. Осокорки, ТРЦ RIVER MALL

Якщо ви бажаєте стати частиною Команди, ласкаво просимо та чекаємо на

ваш відгук