Менеджер ресторану (раменна Naushi)

Шукаємо в Naushi гостинного та відповідального менеджера/ку, що буде розділяти наші цінності і бажання доносити японську кухню та культуру в Україні

Задачі:

1. Слідкувати за дотриманням внутрішніх правил, розпорядку і стандартів обслуговування

2. Перевіряти виконання чек-листів відкриття/закриття закладів, тощо

3. Асистувати керуючій в підборі команди, оновлювати вакансії, передавати документи в бухгалтерію

4. Слідкувати за дотриманням касової дисципліни, передавати звіти в бухгалтерію

5. Контролювати медичні книги команди, своєчасно відправляти їх продовжувати

6. Заповнювати журнал пожежної безпеки

7. Передавати накладні в бухгалтерію на сплату

8. Вирішувати позаштатні ситуації в межах своєї компетенції (дрібний ремонт, закупки, тощо)

9. Участь у переобліках посуду, госптоварів

10. Контроль залишків і складання заявок

Гарантуємо:

• своєчасні і полні виплати без затримок 2 рази на місяць, є можливість брати аванс поза графіком
• відсутність штрафів
• можливість росту
• програма компенсації профільного навчання
• ставка 25 000 + % від прибутків після проходження випробувального терміну
• графік роботи 5/2, з 10:00—19:00 з плаваючими вихідними

Що для нас важливо:

1. Базова англійська (заклад відвідує суттєвий відсоток іноземців)

2. Знання системи syrve, або іншої подібної системи, нюансів небезпечних операцій в ній

3. Вміння вирішувати конфліктні ситуації

4. Вроджена гостинність

5. Досвід роботи в HoReCa від 1 року, досвід на позиції адміністратора від 6 міс

6. Наявність медичної книги, або готовність пройти медогляд

7. Базові навички по роботі з таблицями і формулами.

8. Чесність і відповідальність.

9. Наявність профільної освіти буде перевагою

Контакт для зв’язку: +380 93 226 11 16Показати телефон — Надія. Дзвоніть, або пишіть в телеграм чи вайбер. Відповідаю оперативно :)

Дякую