Начальник їдальні, військовослужбовець (621 ОНБ)

ОГЛЯД

Сили ТрО є одним із найбільш прогресивних родів військ ЗСУ. Розуміючи потребу в якісній підготовці бійців підрозділів безпілотних авіаційних комплексів ми продовжуємо розвивати наші спроможності у сфері безпілотних систем. Тому нещодавно був створений новий навчальний батальйон, де відбуватиметься підготовка операторів БпАК та інших дотичних спеціалістів. Для ефективного забезпечення роботи підрозділу нам потрібен справжній фахівець в царині кулінарії на посаду начальника їдальні.

ОБОВ’ЯЗКИ

• керувати роботою їдальні
• розробляти меню-розкладку продуктів та контролювати приготування їжі
• забезпечувати виконання санітарних норм та правил
• контролювати правильну експлуатацію технологічного устаткування
• вміння готувати смачну і калорійну їжу, постійне вдосконалення кулінарних знань і підвищення власної кваліфікації та підлеглих
• знання та дотримання правил первинної та теплової обробки продуктів, а також правил технології приготування їжі
• вміння розраховувати необхідну кількість продуктів, знання рецептури страв, знання правил роздачі (комплектації), термінів та умов зберігання страв

ВИМОГИ

• профільна освіта (бажано)
• хороша фізична підготовка
• вільне володіння MS Office
• вміння смачно готувати їжу
• навички управління персоналом
• досвід роботи начальником їдальні буде перевагою
• досвід військової служби буде перевагою

УМОВИ

• військова служба ЗА КОНТРАКТОМ
• соціальні пільги згідно з чинним законодавством: щорічна відпустка — 30 календарних днів, медичне забезпечення тощо
• можливість переведення чинних військовослужбовців в межах Сил ТрО за згодою безпосереднього командира
• грошове забезпечення від 23 000 грн — залежно від вислуги років
• супровід цивільних на етапі проходження РТЦК та супроводження переміщення чинних військовослужбовців
• для цивільних кандидатів — обов’язкове проходження 35-денної базової загальновійськової підготовки (вогнева, тактична, інженерна, психологічна підготовка, тактична медицина тощо)