Технолог у рибний цех

Київський м’ясокомбінат, який входить до холдингу «SMK Group» — один із найпотужніших, сучасних та високотехнологічних бізнесів з виробництва ковбас та м’ясних делікатесів в Україні.

Детальніше про SMK Group https://smk-group.com.ua/

Наразі шукає у свою команду Технолога рибного виробництва.

Вимоги:

• Вища освіта в галузі харчових технологій або суміжних спеціальностей;

• Досвід роботи за фахом у сфері харчового виробництва буде перевагою;
• Знання сучасних технологій обробки риби та виробництва рибних продуктів

• Готовність до навчання;

• Відповідальність, чесність, системність та ініціативність, високий рівень самоорганізації.

Умови роботи:

• Конкурентна заробітна плата.
• Забезпечення спец одягом.
• Можливості кар'єрного зростання.
• Підтримка в період адаптації.

Обов’язки:

• Здійснення контролю за дотриманням рецептур, технологічних параметрів і режимів на всіх стадіях технологічного процесу;

• Участь у розробці нових рецептур рибних напівфабрикатів та готової продукції;
• Оптимізація робочих процесів на всіх етапах переробки рибної сировини;

• Контроль якості сировини, тари, упаковки та маркування продукції;

• Контроль якості готової продукції;

• Ведення технологічної документації.

Локація: м. Біла Церква, вул. Сквирське Шосе, 20 Якщо вас зацікавила вакансія, залишайте своє резюме.