Технолог виробництва напівфабрикатів

Компанія з багаторічною історією, що є провідним виробником і постачальником продуктів харчування в Україні та Європі, розшукує 💼ТЕХНОЛОГА ВИРОБНИЦТВА НАПІВФАБРИКАТІВ 📍Місце роботи с. Дейманівка, Лубенський район

🙌Вимоги:

• Відповідна освіта за напрямком «Харчові технологіі».
• Досвід роботи на посаді технолога від 5 років, перевага — заморожені напівфабрикати (шокова заморозка), групи: вареники, пельмені, нагетси, блинчики і тп.
• Знання ринку, знання стандартів, технічних умов, нормативно-правових актів, умов виробництва, систем управління ISO, HACCP.

⚒️Обов'язки :

• Розробка та постановка на виробництво нових видів продукціїї.
• Контроль якості продукціїї та дотримання санітарних норм.
• Розробка заходів, щодо запобігання браку, навчання персоналу.
• Розробка нормативної документації та специфікації продукту (рецептури, ТУ, ТІ)
• Розрахунок собівартості продукціїї, розрахунок виробничих потужностей та завантаження обладнання
• Проведення дегустацій.
• Опис технологічних процесів та написання стандартів роботи для працівників виробництва.

🤝Пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування.
• Безкоштовні обіди.
• Компенсація оренди житла.

💰 ЗП 80 тис/грн (випробувальний термін 60 тис/грн).