-
Ribas Hotels Group, керуюча компанія готельно-ресторанними комплексами
Готельно-ресторанний бізнес; 250–1000 співробітників -
Одеса, Театральний провулок, 10.
1,4 км від центру - Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
- Відповідальність
- Організаторські здібності
- Приготування страв
- Закупівля товарів
- Лідерство
- Знання ДСанПіН
- Розробка технологічних карт
Опис вакансії
Ми — міжнародна керуюча компанія Ribas Hotels Group, яка вже понад 10 років створює та управляє готелями, де сервіс — це стиль життя. Запрошуємо до нашої команди Шеф-кухаря до готелю Ribas Duke, розташованого в сердці Одеси!
Наші очікування:
- досвід роботи шеф-кухарем від 2 років;
- глибоке знання технологій приготування страв і кухонних процесів;
- вміння планувати меню, організовувати закупівлі та доставку продуктів;
- знання та дотримання санітарних норм і стандартів;
- системне мислення, відповідальність і лідерські якості.
Ваші ключові завдання:
- розробка та ведення технологічних карт;
- організація та координація роботи кухонної команди;
- контроль якості страв і дотримання стандартів подачі;
- забезпечення чистоти, порядку та дисципліни на кухні;
- безпосередня участь у приготуванні страв і формуванні гастрономічного обличчя ресторану.
Ми пропонуємо:
- графік роботи: 5/2, з 9:00 до 18:00 (ненормований робочий день);
- стабільну та своєчасну виплату заробітної плати двічі на місяць;
- знижки на проживання в готелях мережі Ribas Hotels Group;
- оплачувану відпустку для повноцінного відновлення;
- можливість професійного та кар'єрного зростання в міжнародній керуючій компанії;
- роботу в середовищі, де цінують експертизу, смак і результат.
Ознайомитись з діяльністю компанії: https://ribashotels.com/ ; Не пропустіть можливості приєднатися до нашої команди та створити незабутні враження для наших гостей разом з нами! 📲 Надсилай свою заявку прямо зараз у Telegram-бот: @RibasHR_bot
Для додаткової інформації звертайтеся за номерами: — Юлія https://t.me/yuliiaa_ribas
Схожі вакансії
-
Бренд-шеф
185 000 грн, P2P, Одеса -
Шеф-кухар у доставку здорового харчування
56 000 – 65 000 грн, Turbota food, Одеса -
Шеф-повар
80 000 грн, Зубков А.А., ФЛП, Одеса -
Шеф-кухар, бренд-шеф
Koi, sushi bar, Одеса -
Шеф-кухар
50 000 грн, Tradicia, family restaurant, Одеса