Технолог консервного цеху

Київський м’ясокомбінат, який входить до холдингу «SMK Group» — один із найпотужніших, сучасних та високотехнологічних бізнесів з виробництва ковбас та м’ясних делікатесів в Україні.

Детальніше про SMK Group https://smk-group.com.ua/

У зв’язку з розширенням виробництва запрошуємо у свою команду Технолога консервного цеху.

Обов’язки:

• Розробка та вдосконалення технологічних процесів виробництва консервної продукції.

• Контроль за дотриманням технологічних режимів на всіх етапах виробництва.
• Впровадження нових рецептур і вдосконалення існуючих з урахуванням вимог якості та безпеки харчових продуктів.
• Організація та контроль роботи виробничої лінії.
• Проведення аналізу виробничих показників та розробка заходів для їх оптимізації.
• Забезпечення дотримання санітарних норм та вимог до виробництва.
• Підготовка технологічної документації, інструкцій та нормативів.
• Взаємодія з контролюючими органами щодо якості та безпеки продукції.
• Навчання та консультування персоналу з питань технології виробництва та якості продукції.
• Проведення внутрішніх аудитів та участь у зовнішніх перевірках.

Вимоги:

• Вища освіта у сфері харчових технологій або суміжних спеціальностей.
• Досвід роботи технологом у харчовій промисловості (бажано у консервному виробництві) від 3 років.
• Знання сучасних технологій консервного виробництва та нормативної документації.
• Відмінні організаційні та аналітичні навички.
• Вміння працювати в команді та приймати оперативні рішення.
• Відповідальність, ініціативність та увага до деталей.
• Знання стандартів якості та систем управління безпечністю харчових продуктів (HACCP, ISO).

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату.
• Можливості для професійного розвитку та кар'єрного зростання.
• Комфортні умови праці.
• Корпоративні заходи та підтримку з боку керівництва.

Локація:м. Біла Церква, вул. Сквирське Шосе, 20 Якщо вас зацікавила вакансія, залишайте своє резюме або телефонуйте за номером 0934614201Показати телефон.

Приєднуйтесь до нашої команди та разом створюйте якісну продукцію для наших клієнтів!