Вакансія від 12 червня 2024 Вище за середню

Головний технолог харчового виробництва (випічка) у Київ

  • 40 000 – 60 000 грн
  • Imperia HR, Агенція

    Пошук персоналу, HR; 10–50 співробітників
  • Київ, шукаємо у Харкові
  • Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років. Вища освіта.
Вакансію зараз переглядає 1 шукач. Відгукніться першим!
  • Користувач 1С
  • Контроль якості продукції
  • Виготовлення кондитерських виробів
  • Ведення звітності
  • Управління виробництвом
  • Розробка технологічних карт
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Компанія-виробник елітного хліба, яка вже більше 10-ти років займається створенням різних лінійок натуральних хлібних виробів, у пошуку талановитого Головного технолога до своєї команди.

Якщо Ви маєте досвід роботи на виробництві хлібобулочних виробів по системі HACCP, знаєте як організувати та оптимізувати виробничі процеси без втрати якості, вмієте організовувати ефективну роботу колективу, якщо ви закохані у хлібну справу, тоді ми шукаємо саме Вас!

Напишіть нам, телеграм @Yuliya_ImperiaHR

Ваші задачі на цій позиції:

  • організовувати роботу технологічного відділу та керувати штатом технологів (табелювання, нарахування заробітної плати та КРІ);
  • контролювати якість вхідної сировини та готової продукції, контроль за дотриманням технологічних процесів на виробництві;
  • розробляти та вносити зміни в нормативну та технологічну документацію підприємства;
  • складати технологічні та калькуляційні карти;
  • вносити рецептури в облікову програму 1С;
  • вносити зміни до рецептур в залежності від якості сировини;
  • проводити аналіз браків, виявляти порушення технологічної дисципліни та вживати заходів щодо їх усунення;
  • забезпечувати впровадження системи безпечності харчових продуктів (НАССР);
  • організовувати роботу з підвищення кваліфікації підпорядкованих змінних технологів;
  • узгоджувати складні питання, щодо технологічної підготовки виробництва з підрозділами підприємства;
  • здійснювати замовлення лабораторного обладнання та реактивів;
  • здійснювати контроль за дотриманням технологічних режимів та параметрів при зберіганні заквасок;
  • забезпечувати контроль готової продукції на вміст ГМО, мікотоксинів, пестицидів, радіонуклідів, на визначення органолептичних, фізико-хімічних, мікробіологічних та бактеріологічних показників.

Вищеперерахований функціонал для Вас добре знайомий, намагаєтеся бути «в курсі» актуальних тенденцій виготовлення та оформлення виробів і хочете удосконалювати свої навички? Тоді надсилайте резюме — [відгукнутися]

Компанія пропонує:

  • Хороший рівень ЗП — 50 000 грн.;
  • Графік роботи Пн-Пт 9:00 — 18:00;
  • Офіційне працевлаштування;
  • Оплачувані відпустки/лікарняні;
  • Безкоштовну медичну страховку;
  • Безкоштовні обіди;
  • Корпоративні заходи;
  • Локація — м. Київ (Дарницький район).

Якщо Вас зацікавила вакансія і хочете обговорити всі деталі? Надсилайте резюме — [відгукнутися] або телеграм @Yuliya_ImperiaHR — і наш менеджер зв’яжеться з Вами.

Слідкуйте за постійними оновленнями вакансій:

https://www.instagram.com/imperiahr/

https://www.facebook.com/Imperia.HR.Consulting

https://www.ihr.com.ua/


Imperia HR

Пошук персоналу, HR, 10–50 співробітників

Більше про компанію

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат