• Зараз переглядає 1 шукач
100 років тому вперед

Менеджер ресторану

  • Управління персоналом
  • Організація заходів
  • Підбір персоналу
  • Планування бюджету
  • Навчання персоналу
  • Ведення документації
  • Урегулювання конфліктів
  • Українська кухня
  • Знання стандартів обслуговування
  • Складання фінансової звітності
  • Проведення касових операцій
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Вимоги:

  • Уміння працювати в команді та гостьовому просторі
  • Успішний досвід роботи менеджером ресторану від одного року
  • Знання основ менеджменту та ресторанного сервісу
  • Бажання рости і розвиватися в сфері ресторанного бізнесу
  • Знання іноземної мови

Умови роботи:

  • 15−16 робочих змін на місяць, графік 3/3.
  • своєчасну виплату заробітньої плати два рази в місяць
  • навчання, перспективи карʼєрного і фінансового зростання
  • Цікаву роботу в сучасному ресторані української кухні в команді професіоналів

Обов’язки:

Управління персоналом

  • підбір, навчання та адаптація нових працівників, організація робочого процесу
  • складання та контроль робочих графіків, забезпечення необхідного рівня обслуговування, проведення атестацій.
  • контроль якості обслуговування та дотриманням стандартів.
  • пропозиції щодо покращення сервісу
  • Вирішення конфліктних ситуацій і обробка зворотного зв’язку від гостей.
  • прийом та обслуговування важливих делегацій та гостей,
  • організація та проведення заходів.
  • фінансовий контроль та контроль бюджету ресторану.
  • робота з документацією, бюджетуванням, співпраця з постачальниками
  • робота з касою, готівковими та безготівковими рахунками.
  • ведення фінансової документації,

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат