Сушеф, шеф-кухар

Привіт! Ми — мережа кав’ярень та міських кафе «1900» та COFFEERELIGIA — справжня родина атмосферних закладів і стабільна кавова компанія з 10тирічною історією. Саме зараз ми шукаємо талановитого Сушефа або Шеф-кухаря, який приєднається до нашої команди у Києві.

Що ти будеш робити:

• Керувати кухнею, координуючи роботу команди для забезпечення високої якості страв.
• Розробляти, вдосконалювати та контролювати стандарти приготування страв.
• Забезпечувати своєчасне і якісне виконання замовлень, дотримуючись санітарних норм і стандартів безпеки.
• Співпрацювати з баристами і менеджментом для створення гармонійного меню, яке доповнює наш кавовий бренд.
• Контролювати запаси продуктів, планувати закупівлі та мінімізувати втрати.
• Навчати та мотивувати кухарів і персонал, щоб кожен відчував свою важливість у команді.

Що ми очікуємо від тебе:

• Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або сушефа від 2 років.
• Любов до гастрономії, увага до деталей та прагнення до якості.
• Вміння організовувати роботу кухні та командної взаємодії.
• Готовність працювати у швидкому темпі кав’ярні та підтримувати високі стандарти.
• Відкритість до нових ідей і бажання розвиватися разом з нами.
• Освіта не є обов’язковою — для нас важливий твій практичний досвід і професіоналізм.

Що ми пропонуємо:

• Конкурентну зарплату від 45 000 до 50 000 грн залежно від твоїх навичок і результатів.
• Роботу в дружній команді, що підтримує і надихає.
• Унікальну можливість стати частиною великої кавової історії, яка тільки починається.
• Сучасне облаштування кухні та комфортні умови праці.
• Перспективи професійного зростання і участь у розвитку мережі.

Якщо ти хочеш працювати в атмосфері, де поєднуються якість, інновації і справжня любов до кави та кулінарії — ми будемо раді бачити тебе в нашій команді «1900». Долучайся до нас і разом створюймо нові смаки та історії!