Начальник рибного цеху

Група компаній SMK, до якої входить Київський м’ясокомбінат — лідер з виробництва ковбас та м’ясних делікатесів в Україні.

Детальніше про SMK Group https://smk-group.com.ua

Ми в пошуку начальника рибного цеху з досвідом роботи на рибному виробництві.

Основні обов’язки:

• Організація та контроль виробничого процесу в рибному цеху (обробка, фасування, пакування)
• Дотримання технологічних карт та норм харчової безпеки
• Управління персоналом цеху (планування, контроль, навчання)
• Взаємодія з відділом якості, логістикою та постачанням
• Ведення звітної документації
• Контроль за санітарно-гігієнічним станом виробництва

Вимоги до кандидата:

• Обов’язковий досвід роботи на рибному виробництві (від 2 років)
• Освіта за напрямом технолог харчової промисловості
• Знання HACCP, вимог Держпродспоживслужби та стандартів якості
• Навички управління персоналом та виробничими процесами
• Відповідальність, організованість, уважність до деталей

Ми пропонуємо:

• Стабільну роботу на сучасному підприємстві
• Конкурентну заробітну плату (обговорюється індивідуально)
• Повну зайнятість, графік: пн-пт
• Можливість впливати на розвиток цеху та вдосконалення процесів

Локація: місто Біла Церква, вул. Сквирське Шосе, 20 Надсилайте своє резюме або телефонуйте за номером 0674599967Показати телефон для отримання додаткової інформації.