Начальник служби стандартизації та якості (HACCP)

Обов’язки:

• Забезпечення безперебійної роботи лабораторії, виконання нею всіх поставлених задач у відповідності до внутрішніх вимог та зовнішніх законодавчих вимог.
• Розподілення обов’язків між працівниками служби контролю якості, розроблення та затвердження посадових інструкцій та функціональних обовязків для кожного працівника у відповідності до покладених на нього зобов’язань.
• Організація проведення хімічних аналізів, фізико-хімічних, механічних випробувань та інших досліджень з метою забезпечення лабораторного контролю відповідності якості сировини, матеріалів, напівфабрикатів і готової продукції чинним стандартам, технічним умовам і діючих стандартів СМБХП.
• Забезпечення періодичність контролю сировини та готової продукції по показникам безпеки у відповідності з діючими нормативними та методичними документами, своєчасне оформлення протоколів випробовування, контролювати правильність оформлення документів про якість готової продукції та вхідної сировини і матеріалів.
• Організація медико-санітарного контролю виробництва та готової продукції на відповідність гігєнічним вимогам.
• Підготовка та проведення сертифікації продукції (УкрСЕПРО) — відповідність вимогам.
• Контроль якості продукції та сировини (вхідний, проміжний, вихідний)
• Контроль якості зразків продукції для потенційних клієнтів.
• Контроль стану засобів вимірювальної техніки (ЗВТ), що застосовуються в лабораторії; забезпечення своєчасної їх повірки та атестації, ремонту, технічного обслуговування.

Вимоги:

• вища профільна освіта
• досвід роботи на виробничих харчових підприємствах від 2-х років
• вміння аналізувати ситуацію та приймати оперативне рішення;
• глибокі знання стандартів HACCP

Умови роботи:

• роботу в компаніїї, що динамічно розвивається;
• можливість вирішувати цікаві та складні завдання;
• гідну оплату праці за результат;
• комфортні та сучасні умови праці;
• офіційне працевлаштування та повний соцпакет.
• Якщо Ви готові до професійного зростання та придбання нового досвіду в компанії, що динамічно розвивається, тоді ми чекаємо Ваше резюме.