Технолог харчової промисловості у Пустомити

Основні обов’язки:

• контроль якості вхідної сировини та готової продукції;
• організація та контроль усього процесу виробництва:

• розрахунок нормативів витрат сировини та матеріалів, норм часу, контроль % виходу сировини після кожного виробничого процесу,
• контроль температурних режимів в цехах (дефростації, розробки, соління, фасовки),
• контроль сировини, отриманої з заморозки,
• розробка посолів відповідно до технологічних карт,
• перевірка рівня просоленості продукції, вологості копченої продукції за допомогою відповідних приладів,
• контроль готового кінцевого вигляду продукції тощо;

• щомісячне проведення інвентаризації;
• організація та контроль роботи персоналу (орієнтовно 50 осіб).

Що важливо від Вас:

• вища або середня профільна освіта відповідного напряму;
• бажаний досвід роботи на аналогічній чи схожій посаді;
• знання технологій виробництва харчової продукції, вимог до якості сировини та готового продукту;
• вміння керувати робочим процесом та покращувати його у зоні своєї відповідальності;
• бажання працювати.

Ми гарантуємо:

• стабільне та прозоре нарахування заробітної плати (від 40 тис.грн);
• дружній колектив та комфортне робоче місце.
• можливий довіз до місця роботи у м.Пустомити з Львова.

Чекаємо Ваше резюме!

Якщо є питання щодо вакансії, телефонуйте — 0985897374Показати телефон (Степан)