Сушеф ресторану (HoReCa)

Вакансія: Су-шеф ресторану

Тип зайнятості: Повна зайнятість, контракт 10−12 місяців

Локація: Центральна Африка (деталі на співбесіді)

Що ви будете робити:

• Керувати кухнею та організовувати щоденну роботу персоналу
• Оновлювати меню з урахуванням міжнародним кулінарних стандартів
• Готувати та контролювати якість страв
• Дотримуватися санітарно-гігієнічних норм і стандартів безпеки харчових продуктів
• Оптимізувати процеси закупівель та зберігання продуктів
• Працювати в команді для створення висококласного сервісу

Вимоги до кандидата:

• Стать: чоловік або жінка
• Вік: 25−40+ років
• Досвід роботи шеф-кухарем або су-шефом — обов’язково
• Глибокі знання європейської кухні (азійська — буде плюсом)
• Організованість, лідерські якості, стресостійкість
• Знання технологічних процесів та стандартів якості

Умови праці:

• Графік: 6 робочих днів на тиждень по 10 годин
• 1 раз на тиждень — скорочений день (5 годин)
• Заробітна плата: від $2,000+ (остаточна сума обговорюється на співбесіді)
• Оплачуваний переліт в обидві сторони
• Житло з усіма зручностями (окрема кімната, кухня)
• Харчування на роботі
• Щоденний трансфер на роботу
• Візова підтримка та вакцинація
• Медичне обслуговування

Хочеш розвиватися в міжнародному проєкті та стати частиною професійної команди? Надсилай резюме та проходь співбесіду онлайн!

Чекаємо на ваше резюме. Контактуємо найкращих кандидатів.