Старший кухар у ресторан при готелі

Найбільша в Україні мережа готелів «Optima Hotels and Resorts» оголошує пошук кандидатів на вакансію «Старшого кухаря» у ресторан при готелі

Функціональні обов’язки:

• контроль за дотриманням працівниками правил і норм охорони праці та техніки безпеки, санітарних вимог та правил особистої гігієни, виробничої та трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку;
• контроль за роботою персоналу кухні;
• контроль за якістю приготування страв та виконання стандартів компанії;
• ведення стандартної документації ресторану;
• контроль за ефективною витратою продуктів;
• контроль за раціональним зберіганням товарів, термінів їх використання;
• проведення інвентаризації на кухні.

Ми пропонуємо:

• графік роботи 5/2;
• стабільну заробітну плату;
• можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
• офіційне працевлаштування, оплачувану відпустку та лікарняний, а також безкоштовні обіди.

Вимоги:

• Досвід на посаді старшого кухаря або су-шефа буде перевагою;
• знання та виконання санітарно-гігієнічних норм;
• знання технологічних процесів приготування страв;
• бажання розвиватися професійно.

Ми високо цінуємо внесок кожного співробітника та пропонуємо розвиватися разом із компанією «Optima Hotel & Resorts».

Наші гості будуть задоволені лише тоді, коли задоволені наші співробітники!

Наша сторінка на :

Facebook

Instagram

Ми обов’язково з Вами зв’яжемося!