Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
- · Переглядає 1 шукач
- 21 000 грн · Після всіх відрахувань
-
Запоріжжя, вулиця Колерова, 3.
7,2 км від центру · -
Лілія
- Повна зайнятість·Нестандартний графік: день / ніч / 48
Про вакансію
- Вимоги:
- Знання структури та основних видів тіста (дріжджове, листкове, заварне тощо)
- Вміння працювати руками швидко, точно та акуратно
- Здатність читати технологічні карти (бажано)
- Робота з вагами, формами, тістоділителями, формувальними машинами
- Базові знання про санітарію та гігієну виробництва
Умови роботи:
- Робота в умовах цеху з підтриманням температурного режиму
- Надання уніформи, засобів індивідуального захисту
- Медогляд (за потреби)
- Можливість кар'єрного росту (до пекаря або бригадира)
Обов’язки:
- Робота з готовим тістом: поділ, зважування, округлення, формування
- Формування вручну або на обладнанні (тестоформувальні машини)
- Дотримання заданої форми та ваги виробів.
- Укладання сформованих виробів на листи або у форми
- Підготовка до вистоювання або заморожування (в залежності від процесу)
- Дотримання санітарно-гігієнічних норм і внутрішніх стандартів
- Контроль якості сформованого тіста (щільність, структура, еластичність)
- Прибирання та дезінфекція робочого місця після зміни
Ключові вимоги і навички
- Випікання
Схожі вакансії
-
Формувальник виробів з тіста (Бабурка)
20 000 – 25 000 грн, BULOCHKA, мережа магазинів-пекарень, Запоріжжя -
Формувальник печива (Бабурка)
20 000 – 25 000 грн, BULOCHKA, мережа магазинів-пекарень, Запоріжжя -
Пекар-формувальник у пекарню (старе місто, Анголенко)
19 500 – 26 000 грн, Кар'єра-Плюс, РА, Запоріжжя -
Пекар-формувальник у пекарню (Металургів)
19 500 – 26 000 грн, Кар'єра-Плюс, РА, Запоріжжя -
Пекар-формувальник у пекарню (Осіпенківський, Руставі)
19 500 – 26 000 грн, Кар'єра-Плюс, РА, Запоріжжя
