Шеф-кухар

60 000 грн Вища за середню
Bristol, Park Hotel
Готельно-ресторанний бізнес; 10–50 співробітників
Ужгород, вулиця Тимірязєва, 29.
3,8 км від центру На мапі
Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років. Середня спеціальна освіта.

Організаторські здібності
Організованість
Приготування страв
Закупівля товарів
Інвентаризація

Опис вакансії

Парк-готель«Брістоль», місце, де комфорт і натхнення йдуть поруч з природою та гостинністю. Запрошуємо до нашої команди Шеф-кухаря, який прагне творити гастрономічні шедеври та дарувати гостям незабутні смаки.

Обов’язки:

Керувати кухнею ресторану, організовувати роботу команди кухарів та контролювати якість приготування страв.
Розробляти і вдосконалювати меню, враховуючи сезонність продуктів та побажання гостей.
Забезпечувати дотримання стандартів гігієни та безпеки на кухні.
Планувати закупівлі інгредієнтів та контролювати їх використання.
Проведення щомісячної інвентаризації.

Вимоги:

Досвід роботи на посаді шеф-кухаря від 2 років.
Вміння організувати роботу кухні і працювати з командою.
Навички складати меню і графіки роботи для кухарів.
Знання порядку проведення інвентаризації.

Умови:

Графік: 12:00 — 21:00, 5/2;
Заробітна плата 60 000 грн;

Якщо Вас зацікавить наша вакансія, залишіть свій відгук або наберіть самі: 0962612297 — Наталія

Шеф-кухар

Опис вакансії

Схожі вакансії

Схожі посади в Ужгороді

Вакансії в категоріях

Вакансії за містами

Вакансії за сферою діяльності

Статистика зарплат