Бар-менеджер

Tsarsky city Resort — найсучаснішиий комплекс преміум сегменту.Ми в пошуку бар-менеджера до нашої команди ресторану, лідера, який зможе організувати роботу бару, надихати команду та розвивати напрям напоїв.

Наші очікування:

• Досвід роботи на посаді бар-менеджера або старшого бармена від 3 років.
• Знання MS Excel, Word, R-keeper.
• Знання технології приготування класичних і авторських коктейлів, базових принципів винної карти.
• Лідерські навички, відповідальність, ініціативність.
• Уміння організувати роботу команди та створювати позитивну атмосферу.
• Любов до чистоти, деталей і якості сервісу.

Зони відповідальності:

• Організація ефективної роботи бару.
• Дотримання стандартів приготування, подачі та обслуговування гостей.
• Розробка та оновлення барного меню.
• Навчання та мотивація команди.
• Замовлення товару та проведення інвентаризацій.
• Складання графіків змін, розподіл обов’язків серед персоналу.
• Створення дружньої атмосфери та підвищення рівня сервісу.

Ми пропонуємо:

• Працювати у розкішному курорті у центрі столиці!
• Територіально — 5 хв. м. Печерська.
• Гідний рівень заробітної плати: обговорюється на співбесіді.
• Графік роботи: 5/2.

Готові стати частиною нашої команди? Тоді, надсилайте резюме або пишіть в телеграм https://t.me/HR_Tsarsky