Технолог жирів, маргаринів та спредів

Привіт! ТВК «Молочний острів» — компанія з майже 20-річною історією, яка щодня дарує українцям свіжу та якісну молочну продукцію під брендами «Молочний острів» та «Зорька». Ми об'єднуємо три заводи і торговельні доми у Харкові, Києві та Львові, забезпечуючи безперебійні поставки натуральних і молоковмісних продуктів по всій Україні.

Зараз ми шукаємо Технолога жирів, маргаринів та спредів до нашої команди у Харкові, також готові розглянути формат проєктної роботи. Якщо ти маєш досвід і хочеш працювати в стабільній компанії, яка цінує кожного працівника, ця вакансія для тебе!

Що входитиме до твоїх обов’язків:

• розробка та оптимізація технічних процесів; складання, впровадження та корегування технічних карт та регламентів для процесів обробки жирів;
• дотримання критичних технічних параметрів (температура, час, дозування компонентів)
• робота над мінімізацією технологічних втрат;
• оцінка якості жирів, що надходять (вхідний контроль сировини)
• забезпечення відповідності сировини та готової продукції (ДСТУ, ТУ, санітарних норм та внутрішніх стандартів підприємства) ;
• проведення аналізів на всіх етапах виробнцтва;
• підбір оптимальних видів жирів, ароматизаторів, барвників розробка нових рецептур ведення документації, звіти, журнали обліку

Що ми очікуємо від тебе:

• Вища освіта у відповідній галузі.
• Досвід роботи технологом у сфері жирів, маргаринів, спредів або суміжних напрямках від 5 років;
• Глибокі знання технологій виробництва та контролю якості продукції;
• Відповідальність, уважність до деталей та готовність працювати в команді;
• Бажання розвиватися та впроваджувати інновації;
• Позитивне ставлення до роботи і готовність долучитися до нашої дружньої команди.

Що ми пропонуємо:

• Стабільну роботу у провідній компанії молочної галузі України.
• Готові розглядати, як проектну роботу, розробку та впровадження технології
• Можливість професійного розвитку і зростання.
• Підтримку колег і керівництва, які цінують внесок кожного
• Графік роботи 5/2 з 9:00 до 18:00, обідня перерва з 12:00- 13:00
• Зручний трансфер до / з роботи
• Відкритість до працевлаштування людей з інвалідністю та пенсіонерів — ми віримо у рівні можливості для всіх.

Якщо ти прагнеш застосувати свій досвід і професіоналізм у компанії, яка дбає про якість і довіру споживачів, чекаємо на твою заявку! Долучайся до ТВК «Молочний острів» і разом робимо українську молочну продукцію кращою!