Керівник напрямку в мережу кав'ярень

Вітаємо! Ми Coffee Boroda — мережа кав’ярень, з сучасним та структурованим підходом до роботи. Ми щиро любимо та захоплюємося тим, чим займаємось, дружні до наших гостей і цінуємо один одного.

Просто зараз ми у пошуках нашої людини на позицію — Team lead керуючих кав’ярнями (4 керуючих в команді).

Ця посада може підійти тобі, якщо:

• ти лідер та маєш успішний досвід в управлінні командою,
• маєш базове розуміння показників продажів,
• можеш назвати себе наполегливою людиною, яка бачить не лише проблеми, але й рішення,
• любиш людей та готовий навчатись, щоб ще краще їх розуміти,
• завжди плануєш свою роботу,
• круто володієш навичками комунікації, а значить не уникаєш неприємних розмов та «незручних» питань,
• досвід в HoReCa, відкритті нових закладів та запуску проєктів з 0 — будуть додатковим плюсом.

Головна твоя місія — забезпечувати ефективне управління командою керуючих кав’ярень та стабільне зростання доходу мережі.

Основні завдання:

• Формувати плани продажів для всієї мережі та окремих точок (12 кав’ярень).
• Управляти командою керуючих кав’ярнями (4 керуючих у підпорядкуванні).
• Створювати та впроваджувати програми розвитку для зростання доходу та збільшення середнього чека.
• Виявляти сильні і слабкі місця по кав’ярнях та персоналу.
• Розробляти та оновлювати інструкції та стандарти роботи, обслуговування й активного продажу.
• Брати участь у відкритті нових закладів.
• Впроваджувати маркетингові кампанії на підконтрольних локаціях.
• Аналізувати продажі, брати участь у ціноутворенні та запуску новинок.

ЩО ВІД НАС:

• Простір для ініціативи та можливість реалізації найоптимальніших ідей.
• Можливість зростання до Керівника мережі кав’ярень і вище.
• Внутрішнє навчання в Boroda Academi та зовнішнє навчання, яке посилить твої soft skills.
• Робота в сміливій, клієнтоорієнтованій та проактивній команді.
• Премії за гарні результати в роботі.
• Корпоративні знижки, приємності на день народження та річниці роботи в команді.
• Перегляд заробітної плати за результатами роботи.

Заробітна плата на випробувальному терміні: 22 000 грн

Далі за результатами роботи: 28 000 — 30 000 грн

Графік роботи: ПН-ПТ з 10:00 до 18:00

Тут трохи більше про нас 💛: https://www.instagram.com/coffee_boroda

Залишай резюме або телефонуй та зростай разом з нами!

+380 73 379 99 76Показати телефон, Керівник відділу персоналу, Ірина.