Категорійний менеджер (HoReCa)

Категорійний менеджер / Менеджер із закупівель (HoReCa)

Компанія: ТОВ «Мастер-ФУД» Про компанію

Мастер-ФУД — дистриб’ютор довіри у сегменті HoReCa. Ми працюємо системно, з фокусом на ефективні закупівлі, керований асортимент та довгострокову співпрацю з клієнтами і постачальниками.

Основні товарні напрямки: кава, одноразовий посуд, професійна хімія, господарські та витратні матеріали.

Мета позиції

Побудувати та розвивати систему закупівель і категорійного управління, забезпечити прозорість, контроль і ефективність асортименту з можливістю подальшого масштабування.

Основні обов’язки

• Категорійне управління товарними напрямками HoReCa
• Формування, систематизація та оптимізація асортименту
• Поділ товарів за сегментами: преміум / середній / економ
• Аналіз маржинальності, обіговості та складських залишків
• Побудова та оптимізація закупівельних процесів
• Робота з постачальниками (умови, ціни, альтернативи)
• Прийняття рішень щодо введення, заміни або виведення товарів
• Формування аналітичних висновків і рекомендацій по товарах
• Робота та налаштування обліку в BAS (1С)

Вимоги до систематизації та автоматизації

• Досвід побудови або активної участі у побудові системи закупівель
• Вміння структурувати номенклатуру, категорії та сегменти
• Розуміння логіки автоматизації обліку в BAS (1С)
• Досвід опису та впровадження процесів закупівель
• Вміння працювати з даними та перетворювати їх у управлінські рішення
• Орієнтація на системний, масштабований результат

Вимоги

• Досвід роботи у закупівлях або категорійному менеджменті від 2 років
• Досвід у дистрибуції, HoReCa, FMCG або системному ритейлі
• Розуміння принципів категорійного управління
• Вміння аналізувати та порівнювати товари, давати обґрунтовані висновки
• Аналітичне мислення, системність, відповідальність
• Досвід роботи з обліковими системами

Ми пропонуємо

• Роботу в системній компанії з чітко вибудуваними процесами
• Реальний вплив на закупівлі та асортимент
• Можливість побудувати систему з перспективою масштабування
• Кар'єрне зростання до керівника відділу закупівель
• Можливість у майбутньому формувати власну команду
• Конкурентну оплату праці (обговорюється за результатами співбесіди)

Важливо

Ця вакансія орієнтована на фахівців із досвідом роботи у великих, системних компаніях, які розуміють, що таке процеси, структура та відповідальність за результат.

Якщо ти читаєш цю вакансію — знай: ти нам потрібен. У нас великі плани — ми будуємо національну HoReCa-дистрибуційну компанію з системним підходом до бізнесу.

Приєднуйся до команди Мастер-ФУД. Ми чекаємо на сильних.