Шеф-кухар

Чачаварня — кавказький ресторан на Русанівці, де поєднується багатогранна гастрономія та затишна атмосфера справжньої кавказької родини. Якщо ти любиш кухню, цінуєш традиції, але водночас готовий творити та експериментувати -запрошуємо тебе стати нашим новим шеф-кухарем.

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи кухні.
• Розробка та вдосконалення меню, де гармонійно поєднуються класичні рецепти та авторські ідеї.
• Управління командою кухарів: навчання, мотивація та підтримка професійного рівня.
• Контроль якості продуктів, дотримання санітарних норм і стандартів безпеки.
• Співпраця з адміністрацією для забезпечення ефективної роботи ресторану.

Що ми очікуємо від кандидата:

• Досвід роботи шеф-кухарем або старшим кухарем від 2 років.
• Глибоке розуміння кавказької кухні та бажання підтримувати її традиції.
• Вміння організувати роботу кухонної команди та ефективно управляти процесами.
• Творчий підхід, відкритість до нових ідей і прагнення до вдосконалення.
• Відповідальність, увага до деталей і любов до своєї справи.
• Бажання працювати в атмосфері гостинності та взаємоповаги.

Що пропонуємо ми:

• Конкурентна заробітна плата від 45 000 до 65 000 грн, 3рази на місяць, без затримки.
• Графік роботи 5/2.
• Повна зайнятість у комфортних умовах із дружньою командою професіоналів.
• Можливість реалізувати свої ідеї та впливати на розвиток меню та концепції ресторану.
• Підтримка та розвиток твоїх навичок у середовищі, яке цінує кулінарну майстерність.
• Бути частиною великої кавказької родини, де гості та команда — одна сім'я.

Якщо ти готовий творити гастрономічні шедеври, надихати команду та дарувати нашим гостям справжню магію кавказької кухні — ми з нетерпінням чекаємо на тебе! Долучайся до Чачаварні і створюй незабутні смаки разом з нами.